生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ!
一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』
2010年12月21日
たらばの子と明太子のクリームパスタ
たらばの子と明太子のクリームパスタ
今日のランチタイムのシェフの気まぐれパスタでお出ししたんですが
ものすごい、人気でしたよ!
みんな大好きなクリーム系のパスタ、ズコットのは特にしつこすぎないので
もしかしたら、クリーム系NGの方も食べれちゃうかもしれませんね。
画像でお見せできないのが残念ですが・・・どんな感じか想像してみてくださいね。
召し上がった方の感想も良かったらお聞かせ頂いたら、嬉しいです♪
想像だけじゃ我慢できない、というあなたは
夜のZuccottoで、どうぞ、召し上がれ♪
今日のランチタイムのシェフの気まぐれパスタでお出ししたんですが
ものすごい、人気でしたよ!
みんな大好きなクリーム系のパスタ、ズコットのは特にしつこすぎないので
もしかしたら、クリーム系NGの方も食べれちゃうかもしれませんね。
画像でお見せできないのが残念ですが・・・どんな感じか想像してみてくださいね。
召し上がった方の感想も良かったらお聞かせ頂いたら、嬉しいです♪
想像だけじゃ我慢できない、というあなたは
夜のZuccottoで、どうぞ、召し上がれ♪
2010年12月20日
女子会♪と泡のワイン♪
今年も気がつけばあと10日。
年の瀬は何かと慌しいですね。
そろそろ年賀状も作らないと・・・
大掃除もしないといけません。。
やらなければならないことが、いっぱいです。
最近のディナータイム、4~6人ぐらいでの『女子会』が
多いのですが
お食事と一緒にお酒を召し上がるグループもいらっしゃいます。
女子会で人気のお酒が「セグラ」
スペイン産のスパークリングワインです。
しゅわしゅわとした力強い泡が舌に心地よく、程よい酸味と
しっかりとしたコクのある味わいで、Zuccottoのパスタやメインとも
よく合います。
美味しいだけじゃなく、コストパフォーマンスも中々良いですよ。
グラスワインを1~2杯ずつオーダーするより、お徳な上に
泡ですよ!!
楽しいひと時と美味しい料理が、きっともっと華やかに・・
皆様も是非1度お試しくださいね。
年の瀬は何かと慌しいですね。
そろそろ年賀状も作らないと・・・
大掃除もしないといけません。。
やらなければならないことが、いっぱいです。
最近のディナータイム、4~6人ぐらいでの『女子会』が
多いのですが
お食事と一緒にお酒を召し上がるグループもいらっしゃいます。
女子会で人気のお酒が「セグラ」
スペイン産のスパークリングワインです。
しゅわしゅわとした力強い泡が舌に心地よく、程よい酸味と
しっかりとしたコクのある味わいで、Zuccottoのパスタやメインとも
よく合います。
美味しいだけじゃなく、コストパフォーマンスも中々良いですよ。
グラスワインを1~2杯ずつオーダーするより、お徳な上に
泡ですよ!!
楽しいひと時と美味しい料理が、きっともっと華やかに・・
皆様も是非1度お試しくださいね。
2010年12月18日
お蕎麦屋さん?
いつも有難うございます。
今日もディナータイム、賑やかになりそうです。
お時間によっては、お食事いただけますので、082-241-7320まで
お問い合わせくださいね。
今日は久々ゆっくりと家事の日。
私が洗濯物をたたんでいる横で、5歳の末息子くん、
せっせとはさみを動かしています。
何を作っているのかな?
A4の紙を幅7ミリくらいに切りそろえて、どんぶりに入れて
「お待たせしました。お揚げとナルト入りの蕎麦です!」
「おおっ!!このお揚げ、甘くて美味しいですね。」と食べるマネをしたら
「はい。当店の特徴なんですよ。」
ですって。
パスタ屋の息子なのに、おそばやさんごっこ、なのね・・^^;
おやおや、エビ天、とお団子のトッピングがつきましたよ!
「お待たせしました。うにクリームとはっぱのパスタと餃子のセットです。」
注文した覚えはありませんが、突然パスタがやってきましたよ♪
パスタが来たのは良いんですが
うにクリームとはっぱ??
ルッコラでしょ〜〜〜!!!
餃子とセット・・・う〜〜〜ん。その組み合わせもどうかなあ。。
あれ??この餃子、さっき「海老天」だったじゃん〜〜
と言いながらも、可愛いやり取りに爆笑したり、ほのぼの和んだり。
忙しい日常の中、癒しの時間をもらいました。
今日もディナータイム、賑やかになりそうです。
お時間によっては、お食事いただけますので、082-241-7320まで
お問い合わせくださいね。
今日は久々ゆっくりと家事の日。
私が洗濯物をたたんでいる横で、5歳の末息子くん、
せっせとはさみを動かしています。
何を作っているのかな?
A4の紙を幅7ミリくらいに切りそろえて、どんぶりに入れて
「お待たせしました。お揚げとナルト入りの蕎麦です!」
「おおっ!!このお揚げ、甘くて美味しいですね。」と食べるマネをしたら
「はい。当店の特徴なんですよ。」
ですって。
パスタ屋の息子なのに、おそばやさんごっこ、なのね・・^^;
おやおや、エビ天、とお団子のトッピングがつきましたよ!
「お待たせしました。うにクリームとはっぱのパスタと餃子のセットです。」
注文した覚えはありませんが、突然パスタがやってきましたよ♪
パスタが来たのは良いんですが
うにクリームとはっぱ??
ルッコラでしょ〜〜〜!!!
餃子とセット・・・う〜〜〜ん。その組み合わせもどうかなあ。。
あれ??この餃子、さっき「海老天」だったじゃん〜〜
と言いながらも、可愛いやり取りに爆笑したり、ほのぼの和んだり。
忙しい日常の中、癒しの時間をもらいました。
2010年12月17日
本日のカウンター
いつも有難うございます。
今日のランチタイム、何かいつもと違う感じでした。
それもそのはず。
いつも9割位が女性客のズコットのランチタイム
カウンター席、8席全てが男性客だったんですよ。
以前シェフの先輩(男性)がランチにきてくださったときは、
カウンター席全て女性の中にぽつんと先輩だけ。
「食いにくいわ〜〜。」とおっしゃってましたが
今日は全く逆でした。
夜は男性だけのお客様連れも結構いらっしゃるんですが、
ランチでは珍しいですね。
いつもと店内の雰囲気が違う感じでした。
明日のカウンターは、どうでしょうか?
今日のランチタイム、何かいつもと違う感じでした。
それもそのはず。
いつも9割位が女性客のズコットのランチタイム
カウンター席、8席全てが男性客だったんですよ。
以前シェフの先輩(男性)がランチにきてくださったときは、
カウンター席全て女性の中にぽつんと先輩だけ。
「食いにくいわ〜〜。」とおっしゃってましたが
今日は全く逆でした。
夜は男性だけのお客様連れも結構いらっしゃるんですが、
ランチでは珍しいですね。
いつもと店内の雰囲気が違う感じでした。
明日のカウンターは、どうでしょうか?
2010年12月16日
モン シュシュ行ってきました!
今日も寒いですね。
灯油も値上がりしている中、西風新都のセルフのガソリンスタンドで
1.8?1260円の激安灯油を発見!
喜んで買って帰ったのですが、途中でケースが倒れて、200円分位こぼしちゃった!
こんな事なら、自宅に届けてくれる、1480円の灯油でも同じ事でした。。
お蔭で車の中は、灯油の匂いが充満!!
そんな失敗もしながら、先週の水曜日、西風新都のずっと奥にあるカフェ
モン シュシュさんに行ってきました。
ずっと行ってみたかったんですが、今回カフェ好きのお友達に連れられて
やっと行く事が出来ました。
12時半に行ったので、空いてないかも・・と心配だったんですが、お客様は誰も居ない・・・
今日はたまたま暇な日かな・・・と思いきや、私たちが入った後すぐに
立て続けにお客様がいらっしゃって、予約席を残し、あっという間に満席になりました。
失礼な言い方ですが・・・こんな不便な場所でも、可愛いカフェがあれば
お客さんは追いかけてきてくれるんだな〜と、びっくりしました。
私たちもその1人ですけど・・^^
さて、ランチです。
今回は、友人も私もパスタのセットを頼みました。
友人のパスタ
柚子と白菜の明太パスタ(だったかな?ごめんなさい。。正確な名前覚えてないです)
想像してたのとは、全く違うお味だったそうです。
なんと白菜が生で入っています。これが甘くて美味しい。
しゃきしゃきとした食感も楽しめます。
思ったより和風で優しい味。。
私のパスタ。
カルボナーラでした。
ルッコラがいっぱい入っていて、とってもヘルシー。
ズコットでお出ししてるルッコラより、野性的でダイナミックな
ルッコラがとても美味しくて、クリーミーなカルボナーラをさっぱりと
いただくことが出来ました。
それに、ふかふかの白パンに、
柚子やルッコラも入った、サラダもついています。
とっても力強いお味で、野菜をしっかり味わう事が出来て
大満足でした。
食後は、ミニデザートと紅茶。
シフォンケーキ、ふわふわで美味しかったな。
カフェ好きのお友達推薦とあって、店内もお料理の出し方もとっても
かわいらしくて、居心地よかったな。
でも、(余計なことかもですが・・)ちょっと心配。
雪の日・・・とかお店空くのかしら?
灯油も値上がりしている中、西風新都のセルフのガソリンスタンドで
1.8?1260円の激安灯油を発見!
喜んで買って帰ったのですが、途中でケースが倒れて、200円分位こぼしちゃった!
こんな事なら、自宅に届けてくれる、1480円の灯油でも同じ事でした。。
お蔭で車の中は、灯油の匂いが充満!!
そんな失敗もしながら、先週の水曜日、西風新都のずっと奥にあるカフェ
モン シュシュさんに行ってきました。
ずっと行ってみたかったんですが、今回カフェ好きのお友達に連れられて
やっと行く事が出来ました。
12時半に行ったので、空いてないかも・・と心配だったんですが、お客様は誰も居ない・・・
今日はたまたま暇な日かな・・・と思いきや、私たちが入った後すぐに
立て続けにお客様がいらっしゃって、予約席を残し、あっという間に満席になりました。
失礼な言い方ですが・・・こんな不便な場所でも、可愛いカフェがあれば
お客さんは追いかけてきてくれるんだな〜と、びっくりしました。
私たちもその1人ですけど・・^^
さて、ランチです。
今回は、友人も私もパスタのセットを頼みました。
友人のパスタ
柚子と白菜の明太パスタ(だったかな?ごめんなさい。。正確な名前覚えてないです)
想像してたのとは、全く違うお味だったそうです。
なんと白菜が生で入っています。これが甘くて美味しい。
しゃきしゃきとした食感も楽しめます。
思ったより和風で優しい味。。
私のパスタ。
カルボナーラでした。
ルッコラがいっぱい入っていて、とってもヘルシー。
ズコットでお出ししてるルッコラより、野性的でダイナミックな
ルッコラがとても美味しくて、クリーミーなカルボナーラをさっぱりと
いただくことが出来ました。
それに、ふかふかの白パンに、
柚子やルッコラも入った、サラダもついています。
とっても力強いお味で、野菜をしっかり味わう事が出来て
大満足でした。
食後は、ミニデザートと紅茶。
シフォンケーキ、ふわふわで美味しかったな。
カフェ好きのお友達推薦とあって、店内もお料理の出し方もとっても
かわいらしくて、居心地よかったな。
でも、(余計なことかもですが・・)ちょっと心配。
雪の日・・・とかお店空くのかしら?
2010年12月15日
クリスマスディナー
クリスマスディナー
◆こだわり素材の和前菜
◆こだわり素材の洋前菜
◆スープ
◆お好みのパスタ
◆魚料理
◆肉料理
◆デザート
◆パンと手作りバター
◆コーヒー 又は 紅茶
12月23日、24日、25日の3日間
クリスマスディナー用のコース料理を用意しました。
お一人様、4500円、6500円、8500円 のコースがあります。
料金によって、食材が異なります。
3500円でいつもお出ししているシェフおまかせコースよりも
質のよい食材を使用します。
23日は、まだ余裕があります。
24日、25日はコース料理のみ、23日は単品のお料理もお出しいたします。
◆こだわり素材の和前菜
◆こだわり素材の洋前菜
◆スープ
◆お好みのパスタ
◆魚料理
◆肉料理
◆デザート
◆パンと手作りバター
◆コーヒー 又は 紅茶
12月23日、24日、25日の3日間
クリスマスディナー用のコース料理を用意しました。
お一人様、4500円、6500円、8500円 のコースがあります。
料金によって、食材が異なります。
3500円でいつもお出ししているシェフおまかせコースよりも
質のよい食材を使用します。
23日は、まだ余裕があります。
24日、25日はコース料理のみ、23日は単品のお料理もお出しいたします。
2010年12月14日
復旧しました!
昨日からblogが表示されず、真っ白な画面が表示されている
状態がずっと続いていました。
サーバーダウンだったのかな??
ええのう広島さんという無料ブログサービスを使わせて頂いてるんですが
ズコットのブログだけじゃなく、ええのう広島さんのトップページも
白紙。
他の方のええのう広島のブログも、全て白紙。
いや〜〜〜、びっくりしました! 真っ白な画面を見て驚いた方も
いらっしゃるでしょうね。。
もしかしてこのまま消えたままだったらどうしよう・・と心配しましたが、
無事復旧して、ほんとに良かったです。
無くなると困る重要なものなんだ・・と改めて痛感しました。
まる2日近く表示されなかった分、広ブロの順位もしばらく下がってしまいますが、
応援クリック、どうぞ宜しくお願いします。
状態がずっと続いていました。
サーバーダウンだったのかな??
ええのう広島さんという無料ブログサービスを使わせて頂いてるんですが
ズコットのブログだけじゃなく、ええのう広島さんのトップページも
白紙。
他の方のええのう広島のブログも、全て白紙。
いや〜〜〜、びっくりしました! 真っ白な画面を見て驚いた方も
いらっしゃるでしょうね。。
もしかしてこのまま消えたままだったらどうしよう・・と心配しましたが、
無事復旧して、ほんとに良かったです。
無くなると困る重要なものなんだ・・と改めて痛感しました。
まる2日近く表示されなかった分、広ブロの順位もしばらく下がってしまいますが、
応援クリック、どうぞ宜しくお願いします。
2010年12月11日
シェフの気まぐれないパスタ
いつも有難うございます。
皆さんはお身体大丈夫ですか?
我が家では、四男から始まった風邪が、1人治っては
1人寝込む・・といった具合で、下から順番に回り
ついに丈夫な長男までも寝込んでしまいました。
それにしても、凄い感染力です。
私も一昨日からずっと風邪気味で、まだ引きずっています。
皆さんも、気をつけてくださいね。
さて、日替わりの「シェフの気まぐれパスタ」、人気のメニューなんですが
近頃シェフの「気まぐれない」日があるようです。
そこで、みなさんのお力をお借りしたく・・・
「こんなパスタを出して欲しい!」
「こんなん食べてみたいっ!!」
「前に食べたあのパスタ、もう一回食べたいっ!!」
などなど、ご意見、ご要望をお寄せいただけると、嬉しいです。
ブログのコメントでも直接お店でお伝えしてもらってもOKです。
あなたの食べたいパスタを教えてください。
皆さんはお身体大丈夫ですか?
我が家では、四男から始まった風邪が、1人治っては
1人寝込む・・といった具合で、下から順番に回り
ついに丈夫な長男までも寝込んでしまいました。
それにしても、凄い感染力です。
私も一昨日からずっと風邪気味で、まだ引きずっています。
皆さんも、気をつけてくださいね。
さて、日替わりの「シェフの気まぐれパスタ」、人気のメニューなんですが
近頃シェフの「気まぐれない」日があるようです。
そこで、みなさんのお力をお借りしたく・・・
「こんなパスタを出して欲しい!」
「こんなん食べてみたいっ!!」
「前に食べたあのパスタ、もう一回食べたいっ!!」
などなど、ご意見、ご要望をお寄せいただけると、嬉しいです。
ブログのコメントでも直接お店でお伝えしてもらってもOKです。
あなたの食べたいパスタを教えてください。
2010年12月10日
週末ですよ〜
おはようございます。
今日も寒いですね。
さて、金曜日です。忘年会の方もきっといらっしゃるのではと思います。
そろそろ早い会社では、ボーナスが出る頃でしょうか・・・?
外は寒くても、懐は温かい!!
な〜〜〜〜んて方もいらしゃるのでしょうね?!
いいなあ〜♪
さてさて、週末のZuccottoの夜も、賑やかになりそうですよ。
ありがとうございます!
ご予約も頂いてますが、お時間によってはお食事頂けるかと思います。
忘年会の2次会、3次会も大歓迎ですよ!
お食事の後の、軽いおつまみと、美味しいワインやカクテル(もちろん生ビールも)
美味し〜い♪デザートも取り揃えて、お待ちしております!
宜しかったら082−241ー7320まで お問い合わせ 又は
ご予約の上、お越しくださいませ。
今日も寒いですね。
さて、金曜日です。忘年会の方もきっといらっしゃるのではと思います。
そろそろ早い会社では、ボーナスが出る頃でしょうか・・・?
外は寒くても、懐は温かい!!
な〜〜〜〜んて方もいらしゃるのでしょうね?!
いいなあ〜♪
さてさて、週末のZuccottoの夜も、賑やかになりそうですよ。
ありがとうございます!
ご予約も頂いてますが、お時間によってはお食事頂けるかと思います。
忘年会の2次会、3次会も大歓迎ですよ!
お食事の後の、軽いおつまみと、美味しいワインやカクテル(もちろん生ビールも)
美味し〜い♪デザートも取り揃えて、お待ちしております!
宜しかったら082−241ー7320まで お問い合わせ 又は
ご予約の上、お越しくださいませ。
2010年12月09日
ウニを超える?! 人気の生パスタ
今晩は。
今日は寒いですねえ。
最近、嘔吐風邪が流行っているようで、うちも
末息子から→三男→次男→私 と確実に回っています。
皆様も気をつけてくださいね。
カニとポルチーニ茸のトマトクリーム リングイネ
ズコットの看板メニュー、「ウニクリームとルッコラの幸せパスタ」を
超えそうな勢いの大人気のパスタです。
香り高いポルチーニ茸がカニの旨みを引き立てます。
パスタには、コシの強い平麺「リングイネ」を使用しています。
このリングイネが、トマトクリームのソースにしっかりと絡んで・・
その先は・・・・
食べたら分かりますよ!!!
今日は寒いですねえ。
最近、嘔吐風邪が流行っているようで、うちも
末息子から→三男→次男→私 と確実に回っています。
皆様も気をつけてくださいね。
ズコットの看板メニュー、「ウニクリームとルッコラの幸せパスタ」を
超えそうな勢いの大人気のパスタです。
香り高いポルチーニ茸がカニの旨みを引き立てます。
パスタには、コシの強い平麺「リングイネ」を使用しています。
このリングイネが、トマトクリームのソースにしっかりと絡んで・・
その先は・・・・
食べたら分かりますよ!!!