生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ!
一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』
2011年03月20日
新メニューの?と?
24日(水)から始まる新メニュー補足です。
?豚肉とシーフード、野菜の塩だれパスタ
人気メニューの「塩だれ」パスタバージョン
?豚肉とシーフード、野菜の和風醤油パスタ
こちらは醤油ベースのパ和風ソースで仕上げています。
中の具材は仕入れ状況により少し異なりますが
?、?の具材は同じものを使用します。が、もちろんお味は異なります。
ラーメン屋さんで例えると、「塩ラーメン」 と 「醤油tラーメン」のような違い
と言えば分かりやすいでしょうか・・・
まぁ、1番分かりやすいのはですね
食べ比べてみてください。
?豚肉とシーフード、野菜の塩だれパスタ
人気メニューの「塩だれ」パスタバージョン
?豚肉とシーフード、野菜の和風醤油パスタ
こちらは醤油ベースのパ和風ソースで仕上げています。
中の具材は仕入れ状況により少し異なりますが
?、?の具材は同じものを使用します。が、もちろんお味は異なります。
ラーメン屋さんで例えると、「塩ラーメン」 と 「醤油tラーメン」のような違い
と言えば分かりやすいでしょうか・・・
まぁ、1番分かりやすいのはですね
食べ比べてみてください。
2011年03月19日
パスタメニュー発表です!
3連休の初日、いかがお過ごしでしょうか。
Zuccottoのパスタメニューが、新しくなります。
新メニューは、定休日明けの3月23日 水曜日からです。
お待たせしました。
新パスタメニューは、次の通りです。
?白魚とキャベツのジェノバソース リングイネ
?鶏肉とナス、レモントマトのリングイネ
?濃厚ごまクリームソース、香る油で生パスタ
?ウニクリームとルッコラの幸せパスタ
?ほたるイカ、桜エビ、黒オリーブ、ケッパーのトマトソース生パスタ
?豚肉とシーフード、野菜の塩だれパスタ
?豚肉とシーフード、野菜の和風しょうゆパスタ
?めんたいクリームと温度玉子のリングイネ
?お楽しみ♪シェフのきまぐれパスタ
以上9種類でお届け致します♪
どうぞお楽しみに!!
Zuccottoのパスタメニューが、新しくなります。
新メニューは、定休日明けの3月23日 水曜日からです。
お待たせしました。
新パスタメニューは、次の通りです。
?白魚とキャベツのジェノバソース リングイネ
?鶏肉とナス、レモントマトのリングイネ
?濃厚ごまクリームソース、香る油で生パスタ
?ウニクリームとルッコラの幸せパスタ
?ほたるイカ、桜エビ、黒オリーブ、ケッパーのトマトソース生パスタ
?豚肉とシーフード、野菜の塩だれパスタ
?豚肉とシーフード、野菜の和風しょうゆパスタ
?めんたいクリームと温度玉子のリングイネ
?お楽しみ♪シェフのきまぐれパスタ
以上9種類でお届け致します♪
どうぞお楽しみに!!
2011年03月18日
ブログ復活。卒業式。
被災地の皆様のご無事と1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
ブログ、14日から、メンテナンス中と表示され、
丸4日間、見ることもログインする事も出来ない状態が
続いていましたが、やっと復活しました。
更新も途切れていましたが、今日から再会しますので
宜しくお願いいたします。
今日は小学校の卒業式。
先生にもクラスメイトにも恵まれた、とてもよい1年でした。
最後にみんなのランドセルにお互いメッセージを書きました。
卒業式の日にランドセルを背負ってくるように言われたのですが
入れるものないし・・何で持っていくんだろう。
スーツ姿にランドセルって似合わないヨねえ
なんててママ友と話してたんですが
先生のこんな粋な計らいがあったんですね。
みんなの背中には、友達からメッセージが書かれた、世界にたったひとつの
ランドセルが。
おうちに帰って、それぞれの部屋に、きっと大切に飾られる事でしょう。
ブログ、14日から、メンテナンス中と表示され、
丸4日間、見ることもログインする事も出来ない状態が
続いていましたが、やっと復活しました。
更新も途切れていましたが、今日から再会しますので
宜しくお願いいたします。
今日は小学校の卒業式。
先生にもクラスメイトにも恵まれた、とてもよい1年でした。
最後にみんなのランドセルにお互いメッセージを書きました。
卒業式の日にランドセルを背負ってくるように言われたのですが
入れるものないし・・何で持っていくんだろう。
スーツ姿にランドセルって似合わないヨねえ
なんててママ友と話してたんですが
先生のこんな粋な計らいがあったんですね。
みんなの背中には、友達からメッセージが書かれた、世界にたったひとつの
ランドセルが。
おうちに帰って、それぞれの部屋に、きっと大切に飾られる事でしょう。
2011年03月14日
有難うございました!
昨日のランチタイム前のこと
のぶくんが慌てた様子。
「やばい。。。コーヒーフィルターが1枚しかないっ!!」
フィルターその他の手配は、ホールスタッフのきょうちゃんが
してくれてるんですが
週末お休みしてたので、切らしてしまったんです。
困りました・・・・
業務用のフィルターなので、スーパーやコンビニで買うことも出来ません。
業務用スーパーにはあるかも知れませんが、近くにはないし、
ランチタイムオープンまで時間がないので、
買いに行っている時間もありません。
パスタランチのドリンクにコーヒーは欠かせないし。。
さあ、どうする?
すると、シェフがご近所にいらっしゃる常連様がもって
おられるかもしれない・・・
と。
早速電話してみましたら、ある、という事で、
慌てて頂きにうかがいました。
助かりました!!
持つべき物は、頼りになるご近所様ですっ!
この度は本当に有難うございました。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
のぶくんが慌てた様子。
「やばい。。。コーヒーフィルターが1枚しかないっ!!」
フィルターその他の手配は、ホールスタッフのきょうちゃんが
してくれてるんですが
週末お休みしてたので、切らしてしまったんです。
困りました・・・・
業務用のフィルターなので、スーパーやコンビニで買うことも出来ません。
業務用スーパーにはあるかも知れませんが、近くにはないし、
ランチタイムオープンまで時間がないので、
買いに行っている時間もありません。
パスタランチのドリンクにコーヒーは欠かせないし。。
さあ、どうする?
すると、シェフがご近所にいらっしゃる常連様がもって
おられるかもしれない・・・
と。
早速電話してみましたら、ある、という事で、
慌てて頂きにうかがいました。
助かりました!!
持つべき物は、頼りになるご近所様ですっ!
この度は本当に有難うございました。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
2011年03月13日
子供達と
夕食を食べながら、子供達と話しました。
地震と津波で被災された方々のために、何か自分達に
出来る事はないだろうか・・と。
現地に赴くことは出来ない、遠く離れた私達にも、できること。
節電と、募金。
おこづかいの一部を、ほんの少しかも知れないけどみんなで募金
しようと話しました。
地震があった数時間後に携帯に明らかに詐欺メールで「義援金募集」の
メールが届きました。
同じ日本に住む多くの方々が目を覆いたくなるような、悲惨な状況に
おかれているというのに、災害に乗じてお金を騙し取ろうだなんて
心無い人もいるんですね・・・悲しくなりました。
信頼できるところに預けないといけないです。
街頭やセブンイレブン、マックスバリュなど店頭でも募金を受け付けて
いるようです。
募金や義援金、ボランティアを募る活動を展開されている企業や団体の一覧表が
こちらからわかります。 ↓ ↓
http://www.ipodlover.jpn.org/donation_volunteer.html
被災者の皆様が一日も早く普段の生活に戻れますよう心よりお祈り申し上げます。
地震と津波で被災された方々のために、何か自分達に
出来る事はないだろうか・・と。
現地に赴くことは出来ない、遠く離れた私達にも、できること。
節電と、募金。
おこづかいの一部を、ほんの少しかも知れないけどみんなで募金
しようと話しました。
地震があった数時間後に携帯に明らかに詐欺メールで「義援金募集」の
メールが届きました。
同じ日本に住む多くの方々が目を覆いたくなるような、悲惨な状況に
おかれているというのに、災害に乗じてお金を騙し取ろうだなんて
心無い人もいるんですね・・・悲しくなりました。
信頼できるところに預けないといけないです。
街頭やセブンイレブン、マックスバリュなど店頭でも募金を受け付けて
いるようです。
募金や義援金、ボランティアを募る活動を展開されている企業や団体の一覧表が
こちらからわかります。 ↓ ↓
http://www.ipodlover.jpn.org/donation_volunteer.html
被災者の皆様が一日も早く普段の生活に戻れますよう心よりお祈り申し上げます。
2011年03月12日
卒業式。デイナータイム出ます!!
今日は次男の中学校で卒業式がありました。
東北地方太平洋沖地震や津波でなくなった方々の
ご冥福をお祈りして1分間の黙祷の後、式が始まりました。
厳粛な卒業式というより、先生方や生徒達の手作り感溢れる、
とても暖かい卒業証書授与式でした。
最後の方では、卒業生達が感極まって、泣きじゃくりながらも
一生懸命お礼の言葉を述べたり、次から次へ溢れでてくる涙を
手の甲で何度もぬぐいながら、「旅立ちの日」を合唱する子供達。
保護者達もつられて、あちこちですすり泣く声が・・・
涙、涙の卒業式でした。
春からは、高校生。中学校までは、幼稚園や小学校から一緒だった
友達も多く、知った顔ばかりだったので、親も子も安心感がありました。
それが今日を境に、みんなバラバラに散ってしまうのかと思うと、
かなり寂しいものがあります。
中学校までの楽しい思いを胸に、それぞれしっかり自分達の道を
歩んでいって欲しいものです。
さて、今日と明日はいつものホールスタッフ「きょうちゃん」はお休みです。
いつもの「のぶくん」と私がホールを務めます。
至らない点もあるかも知れませんが、皆様が楽しいひと時を
過ごしていただけますよう、頑張っていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
東北地方太平洋沖地震や津波でなくなった方々の
ご冥福をお祈りして1分間の黙祷の後、式が始まりました。
厳粛な卒業式というより、先生方や生徒達の手作り感溢れる、
とても暖かい卒業証書授与式でした。
最後の方では、卒業生達が感極まって、泣きじゃくりながらも
一生懸命お礼の言葉を述べたり、次から次へ溢れでてくる涙を
手の甲で何度もぬぐいながら、「旅立ちの日」を合唱する子供達。
保護者達もつられて、あちこちですすり泣く声が・・・
涙、涙の卒業式でした。
春からは、高校生。中学校までは、幼稚園や小学校から一緒だった
友達も多く、知った顔ばかりだったので、親も子も安心感がありました。
それが今日を境に、みんなバラバラに散ってしまうのかと思うと、
かなり寂しいものがあります。
中学校までの楽しい思いを胸に、それぞれしっかり自分達の道を
歩んでいって欲しいものです。
さて、今日と明日はいつものホールスタッフ「きょうちゃん」はお休みです。
いつもの「のぶくん」と私がホールを務めます。
至らない点もあるかも知れませんが、皆様が楽しいひと時を
過ごしていただけますよう、頑張っていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
2011年03月11日
明太子のクリームパスタポーチドエッグのせ
パスタの上のポーチドエッグ、フォークで崩して頂きます。
明太クリームパスタ、それだけでも美味しいですが、とろーり卵が
パスタソースと相まって、よりまろやかで奥深い味わいに。
最初は明太クリームだけで頂いて、途中ポーチドエッグを崩すと、
1皿で2つのお味が楽しめます。
シェフの気まぐれパスタでお出ししたんですが、とても人気でしたよ。
ちなみに私は、「温泉卵」「ポーチドエッグ」の違いがいま一つ
分からず・・・シェフに聞いたら、
「ネットで調べてみんちゃい。」と、ありがたい??お言葉。
早速調べて見ました。
温泉卵は、半熟卵の一種で、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態に
茹でた鶏卵
ポーチドエッグはお湯の中に卵を割り入れて卵の中身を落として加熱し、
黄身が食べごろの半熟となるまで数十秒程度茹でたものを言うのだそう。
日本ではあまり馴染みがないですが、アメリカでは、卵のポピュラー
な調理法の一つで、マフィンやパンの上にのせたり、サラダやスープに
入れたりして食べるようです。
日本では落とし卵とも呼ばれることもあるようです。
このパスタ、今度いつ食べられるか・・・ですか?!
・・・・・
さあ〜〜〜どうでしょう?
だって、気まぐれパスタですもの。
Posted by ズコット at
23:27
│Comments(0)
2011年03月09日
定期が・・・
朝仕事に行くのに駅で電車を待っていたら、長男の携帯から
着信が・・。
こんな時間に電話してくるなんて、体調が悪いとか、大事な
ものを忘れたとか・・非常事態に違いありません!
慌ててかけなおしたけど、今度は出ない。
どうしたのかな??と思ってたとこに、近所に住む友達にばったり
出会いました。
「何かそこでしゅうくん(長男)らしき子見たけど、違う?」と。
友人は、もう2年くらい長男と会っていないので、ほんとに長男かどうか
ちょっと自信がなさそうでした。でも詳しく聞いてみると、背格好も制服も、
限りなく長男っぽい。
慌てて、あたりを探すと・・・いました!いました!
改札口の入り口のあたりを、困った様子でうろうろしています。
次男に、定期が入っているかばんを昨日貸したまま、
(昨日は長男は、学校お休みだったのです。)返してもらうのを
忘れて、出かけてしまったようです。
しかも、今日は、学年末試験。
定期はないし、切符を買おうにも、現金も持ち合わせがなくて
困りはてていたようでした。
私は仕事で坂まで行くために、駅にいたんです。車ででかける
つもりだったんですが、JRに予定を変更して。
予定を変更して駅にいたために、偶然にも困っている長男と
出会うことが出来たんです。
電車代を渡すことが出来て、ほんとにラッキーでした。
慌てて飛び乗った列車も予定よりも少し遅れたらしく、とにかく
駅から学校まで、走って、走って、走り続けて
チャイムが鳴り終わる直前に、なんとか滑り込みで到着できた
そうです。間に合って、ほんとに良かった〜♪
同じ列車に乗っていた、他の生徒さんは、皆間に合わなかったそうです。
初めから、間に合わないと諦めて、走らなかった人のほうが
多かったとか。
「
俺、今日ほど陸上部で、良かったと思った日はないわ〜」と心底言ってました。
何はともあれ、めでたし、めでたし。
着信が・・。
こんな時間に電話してくるなんて、体調が悪いとか、大事な
ものを忘れたとか・・非常事態に違いありません!
慌ててかけなおしたけど、今度は出ない。
どうしたのかな??と思ってたとこに、近所に住む友達にばったり
出会いました。
「何かそこでしゅうくん(長男)らしき子見たけど、違う?」と。
友人は、もう2年くらい長男と会っていないので、ほんとに長男かどうか
ちょっと自信がなさそうでした。でも詳しく聞いてみると、背格好も制服も、
限りなく長男っぽい。
慌てて、あたりを探すと・・・いました!いました!
改札口の入り口のあたりを、困った様子でうろうろしています。
次男に、定期が入っているかばんを昨日貸したまま、
(昨日は長男は、学校お休みだったのです。)返してもらうのを
忘れて、出かけてしまったようです。
しかも、今日は、学年末試験。
定期はないし、切符を買おうにも、現金も持ち合わせがなくて
困りはてていたようでした。
私は仕事で坂まで行くために、駅にいたんです。車ででかける
つもりだったんですが、JRに予定を変更して。
予定を変更して駅にいたために、偶然にも困っている長男と
出会うことが出来たんです。
電車代を渡すことが出来て、ほんとにラッキーでした。
慌てて飛び乗った列車も予定よりも少し遅れたらしく、とにかく
駅から学校まで、走って、走って、走り続けて
チャイムが鳴り終わる直前に、なんとか滑り込みで到着できた
そうです。間に合って、ほんとに良かった〜♪
同じ列車に乗っていた、他の生徒さんは、皆間に合わなかったそうです。
初めから、間に合わないと諦めて、走らなかった人のほうが
多かったとか。
「
俺、今日ほど陸上部で、良かったと思った日はないわ〜」と心底言ってました。
何はともあれ、めでたし、めでたし。
2011年03月08日
ブラックオリーブとポークのトマトソース
今日のおうちご飯は、Zuccottoの生パスタ。
オリーブがゴロゴロ入ってて、おいしい〜〜〜♪
子供達は少し辛そうでしたけども。。
そしてそして、やっぱトマトソース美味しい〜!
Zuccottoの味だああ・・
何の変哲もない、うちに買い置きしてる材料だけで作るのに、
なんで、こんなに、違うんでしょ。。
私が作るのは(それなりに美味しいとは思うんですよ←←自画自賛〜〜
やっぱり家庭の味。
シェフが作ると、プロの味になる。
不思議です。。
・・・当たり前???
私が作ったかぼちゃスープも、ちょっとシェフが味を足した
だけなのに、やっぱりお店の味に。
すごいなあ。。
・・・当たり前か。(松下奈緒さんのJAバンクのCM風)
余談ですが、JAバンクのCMで奈緒さんが、
「普通に便利、普通に。」
って言いますよね。
あの、「普通に」って表現、どうなのかな。。と思うのです。
いえね、ニュアンスは解りますよ。
JAバンクは、身近にあって気軽に使える銀行なんですよ、
ってことを伝えたいのかな、と。
日本語の使い方って、変わってきてるんですね。
子供も言うんですけど、例えば
「普通に楽しかった。」
とか
「普通に美味しいよ。」
とかね。
この場合の「普通に」は
「まあ楽しかった」
「まあまあ美味しいよ。」
みたいな意味じゃないかと思うんですが。なんだかね〜〜・・・
「すごく楽しかった」
「すごく美味しい」
じゃないってことなのかなっ・・なんて。。
こんな暇なこと考えてるワタシ・・・
本とに余談ですみません
「