生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ!
一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』
2011年08月21日
生パスタ人気ランキング、混戦中!!!
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ブログの冒頭に、「生パスタ人気ランキング」を載せています。
これから食べに行く人の参考に、あなたが食べたパスタに投票ください。
携帯からだと載っていないようなんですが、投票すると、
こんなグラフが現れます。
↓
シンプルトマトソースの生パスタ
ウニクリームとルッコラの幸せパスタ
冷製パスタ、始めました♪
お楽しみ♪シェフの気まぐれパスタ
今日までの、途中経過では、4つのパスタが、なんと11票で、
ならんでいます。
ちなみに、前回と、前々回の投票結果は、こんな感じでした。
生パスタ人気ランキング、今回で8回めなんですが、
これまでは、ずっと、「ウニ」がぶっちぎりで1位を独走してきています。
昨日の記事と、少し矛盾していますが、アンケート結果だけで判断するとしたら、
今回のメニューは、パスタの人気が分散しているようですね。
最後はどんな結果になるのでしょうか・・?
「ウニ」が最後に、人気ナンバーワンの座を守るのか?
それとも、「冷製」「気まぐれ」あたりが、初のナンバーワンに輝くのか??
結果が気になるところです。
ズコットのパスタを召し上がった方、ひき続き、生パスタ人気ランキングに
投票、どうぞ宜しくお願いいたします。
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これまでは、ずっと、「ウニ」がぶっちぎりで1位を独走してきています。
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今回のメニューは、パスタの人気が分散しているようですね。
最後はどんな結果になるのでしょうか・・?
「ウニ」が最後に、人気ナンバーワンの座を守るのか?
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2011年08月20日
ウニの実力!!
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今日は雨で涼しかったですね〜。
涼しいを通り越して・・・寒いくらいでした。
上着を羽織ったのに、まだ寒い。
例年で言えばまだ8月下旬だと、残暑ばりばりでまだまだクーラー入れたい
くらいな感じなのに。。
暑い日は、やっぱり冷製パスタに人気が集まるんですが、少し涼しくなると、
俄然一番人気「ウニクリームとルッコラの幸せパスタ」のオーダーが
実力を発揮しますね。
最近は、ネットで検索して、関西方面など他県からもズコットのパスタを
食べにきてくださる方もいらっしゃるんですが、
他県からいらっしゃるお客様のオーダーも、「ウニ」率高いですね!
まだ、食べたことない方、涼しい日には、Zuccottoの
「ウニクリームとルッコラの幸せパスタ」
是非一度試してみてくださいね!
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涼しいを通り越して・・・寒いくらいでした。
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2011年08月19日
デイモンさんちの「とうがらし」
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両親が仲良くさせていただいている、ご近所様。
趣味で畑づくりをされていて、トマトや茄子、玉ねぎなど、
いつも元気いっぱいの野菜をおすそわけしてくださいます。
アメリカの方なんですが、かなりの親日家で、古民家を買い取って
ご自身で改装して、別荘にされています。
週末は、そちらで畑作りをされているそうです。
今回は、Zuccottoでも使えるようにと、たくさん唐辛子を分けて
くださいました。
つやっつやの唐辛子さん。
思わずかぶりつきたくなるような、綺麗な色です。
もちろんかぶりつきませんけど・・
まだたくさんあるから、取りにきて・・と仰ってくださいました。
両親と末息子は、別荘にお邪魔したことがあるんですが、空気が綺麗で
とってもいいところだったとか。
わざわざ、古い丸い窓を買ってきて取り付けたりと、お家の方も
情緒があって、とっても素敵だったそうです。
私も行ってみたいです。
ちなみに、デイモンさんとの会話は、全て「日本語」です!
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今回は、Zuccottoでも使えるようにと、たくさん唐辛子を分けて
くださいました。
つやっつやの唐辛子さん。
思わずかぶりつきたくなるような、綺麗な色です。
もちろんかぶりつきませんけど・・
まだたくさんあるから、取りにきて・・と仰ってくださいました。
両親と末息子は、別荘にお邪魔したことがあるんですが、空気が綺麗で
とってもいいところだったとか。
わざわざ、古い丸い窓を買ってきて取り付けたりと、お家の方も
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2011年08月18日
同窓会ありがとうございました♪
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8月14日夜の同窓会の様子です。
いつも大変お世話になっているシェフの小学校時代の同級生T様の発案で、
当時の同級生がズコットに集まって同窓会をしよう、ということになりました。
30年ぶりに出会う懐かしい顔もあり、当時の懐かしい思い出や、互いの近況報告などで
盛り上がりました。
なんと・・シェフの「元カノ」もいらしてくださって・・ちょっとドキドキ(#^^#)
長年のつもりつもった思い出話しや、他の同級生の近況など、話は尽きることがなく、
語りあっておられました。
あまりに話すことが多すぎて、「食べる」より「喋る」方が主なようでしたね^^
Zuccottoの大の常連様Y様には、同窓生たちのためにと美声を披露して
頂くひとこまもあり、おおいに盛り上がりました。
Y様、本当にありがとうございました。
井口小卒業生の皆様、お忙しい中また遠方よりわざわざお集まり頂き、
本当にありがとうございました。
同窓会を機に、これからも卒業生の輪が広がっていけば嬉しいです!
今後ともどうぞ宜しくお願いします。
来年以降も年に1度、同窓会を開催していきたい・・と思っていますので
井口小学校卒業生の皆様、宜しかったら是非!お越しくださいね。
そして、この度の同窓会のために、チラシを作ったり、連絡先を調べたりと
ご尽力くださったT様、お忙しい中本当に有難うございました。
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8月14日夜の同窓会の様子です。
いつも大変お世話になっているシェフの小学校時代の同級生T様の発案で、
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長年のつもりつもった思い出話しや、他の同級生の近況など、話は尽きることがなく、
語りあっておられました。
あまりに話すことが多すぎて、「食べる」より「喋る」方が主なようでしたね^^
Zuccottoの大の常連様Y様には、同窓生たちのためにと美声を披露して
頂くひとこまもあり、おおいに盛り上がりました。
Y様、本当にありがとうございました。
井口小卒業生の皆様、お忙しい中また遠方よりわざわざお集まり頂き、
本当にありがとうございました。
同窓会を機に、これからも卒業生の輪が広がっていけば嬉しいです!
今後ともどうぞ宜しくお願いします。
来年以降も年に1度、同窓会を開催していきたい・・と思っていますので
井口小学校卒業生の皆様、宜しかったら是非!お越しくださいね。
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2011年08月17日
桃のレアチーズケーキ
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如水館、残念でしたね〜。
でもここまで良く頑張りました。エースの浜田君の涙に
思わず、貰い泣きしてしまいました。
年を経て涙腺が弱くなったせいもあるのでしょうか・・若者が一生懸命に
頑張る姿を見ると、感動してしまいます。
お盆休み最終日の今夜、いとこ達が久しぶりに集っての食事会でした。
近くに住んでいても、上の息子達も普段は部活があったりしてなかなか
会う機会がなく、こうして遊ぶのもお正月以来。
食事の後、すいか割りをしたり、携帯の面白画像をみたり、いとこ同士で
盛り上がっていました。
シェフがZuccottoから桃を持って帰ってきたので、桃のコンポートを作りました。
白ワイン、砂糖、レモン汁で10分ほど煮込んで冷ましたら、
あっという間に完成!
丁度遊びに来る姪っ子が誕生日だったので、レアーチーズケーキにしてみました。
レアーチーズの生地に、ピューレにしたコンポートを混ぜ冷やし固めます。
スライスした桃のコンポートを、綺麗に並べて、出来上がり♪
赤ワインで煮込んだら、綺麗な色が出るのですが、どうしても少し渋みが
出てしまう・・・
色味は地味ですが、薔薇の花に見立てた、可愛いケーキが出来上がりました!
楽しかったし、美味しかったので、また作りたいです。
さて、明日から、いつもどおりの営業に戻ります。
皆様のお越しをお待ちしております。
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でもここまで良く頑張りました。エースの浜田君の涙に
思わず、貰い泣きしてしまいました。
年を経て涙腺が弱くなったせいもあるのでしょうか・・若者が一生懸命に
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お盆休み最終日の今夜、いとこ達が久しぶりに集っての食事会でした。
近くに住んでいても、上の息子達も普段は部活があったりしてなかなか
会う機会がなく、こうして遊ぶのもお正月以来。
食事の後、すいか割りをしたり、携帯の面白画像をみたり、いとこ同士で
盛り上がっていました。
シェフがZuccottoから桃を持って帰ってきたので、桃のコンポートを作りました。
白ワイン、砂糖、レモン汁で10分ほど煮込んで冷ましたら、
あっという間に完成!
丁度遊びに来る姪っ子が誕生日だったので、レアーチーズケーキにしてみました。
レアーチーズの生地に、ピューレにしたコンポートを混ぜ冷やし固めます。
スライスした桃のコンポートを、綺麗に並べて、出来上がり♪
赤ワインで煮込んだら、綺麗な色が出るのですが、どうしても少し渋みが
出てしまう・・・
色味は地味ですが、薔薇の花に見立てた、可愛いケーキが出来上がりました!
楽しかったし、美味しかったので、また作りたいです。
さて、明日から、いつもどおりの営業に戻ります。
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2011年08月16日
お盆休み☆2日目
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お盆休み2日目は、お墓参り→ステーキハウスでランチ→高校野球観戦(もちろんTV観戦)
→花火 の1日でした。
如水館、ついにベスト8まできましたね!!
何度も点が入るチャンスがあったのに、中々得点にならず、
延長12回の表で勝ち越された時は、焦りましたね〜。
でも延長延長で競り勝ち進んできているだけに、何かが起こる気がして。
そして期待通りの、サヨナラ勝ち!やりました!
如水館、強いです!
明日は岡山と。勢いに乗って、がんばって欲しいです。
花火です。夏はやっぱり、花火ですよね。
派手な花火の後の締めくくりは、やっぱ「線香花火」
線香花火の、あのなんともいえないはかなげな火花。情緒があっていいですよね!
パチパチという音と、独特の香り・・・
懐かしくて、子供以上に楽しませてもらいました。
夏休みの間に、もう1回位、できるかな・・
さあ、明日は、もうお盆休み最終日。3日間ってあっという間です。
野球観戦と、明後日からの仕込みで終わる一日になるかしら?
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如水館、ついにベスト8まできましたね!!
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延長12回の表で勝ち越された時は、焦りましたね〜。
でも延長延長で競り勝ち進んできているだけに、何かが起こる気がして。
そして期待通りの、サヨナラ勝ち!やりました!
如水館、強いです!
明日は岡山と。勢いに乗って、がんばって欲しいです。
花火です。夏はやっぱり、花火ですよね。
派手な花火の後の締めくくりは、やっぱ「線香花火」
線香花火の、あのなんともいえないはかなげな火花。情緒があっていいですよね!
パチパチという音と、独特の香り・・・
懐かしくて、子供以上に楽しませてもらいました。
夏休みの間に、もう1回位、できるかな・・
さあ、明日は、もうお盆休み最終日。3日間ってあっという間です。
野球観戦と、明後日からの仕込みで終わる一日になるかしら?
2011年08月15日
スパうどん
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今日からお盆休みです。
映画に行って、ご飯食べて、今帰ってきました。
むさし本通店で、遅めの昼食をとりました。
スパうどん(・・だったような・・名前忘れました。)
Zuccottoでお出ししている、めんたい、岩のり、温度玉子、ねばねば野菜のリングイネ
↓
見た感じ、似てるでしょ?!
気になったので、食べてみることに。
別についているだしをかけて食べるのですが、見た目は似ていても、
味は、全く違いました。
いつもこしのある麺を食べ慣れているため、麺がすごく柔らかく感じました。
このあたりは好みが分かれるとこなのでしょうね。
遅い時間だったのに、お客さんがいっぱいで、私たちが入った後もまだ
何組も入ってきて、とても忙しそうでした。
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映画に行って、ご飯食べて、今帰ってきました。
むさし本通店で、遅めの昼食をとりました。
Zuccottoでお出ししている、めんたい、岩のり、温度玉子、ねばねば野菜のリングイネ
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見た感じ、似てるでしょ?!
気になったので、食べてみることに。
別についているだしをかけて食べるのですが、見た目は似ていても、
味は、全く違いました。
いつもこしのある麺を食べ慣れているため、麺がすごく柔らかく感じました。
このあたりは好みが分かれるとこなのでしょうね。
遅い時間だったのに、お客さんがいっぱいで、私たちが入った後もまだ
何組も入ってきて、とても忙しそうでした。
2011年08月14日
お盆休みです
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今日も有難うございます!
本日は、「昭和42年4月〜昭和43年3月生まれ 井口高校卒業生」の同窓会
開催されています。
たくさんの皆さんにお集まり頂き、盛り上がっております。
「駆け込み]でのご参加も、お待ちしております♪
さて、明日から3日間、お盆休みを頂きます。
8月15日(月)、16日(火)、17日(水) がお休みです。
どこか旅行にでも・・と思ってたんですが、今回はシェフも私も
体力的に余裕がなくて。お家でのんびり過ごそうかな・・と
思っています。
お墓参りと、映画見に行くくらいで・・あとはお家でまったりな
お盆休みになりそうです。
子供たちには、物足りないかな?
それでは、木曜日のランチタイム、皆様のお越しをお待ちしております!
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さて、明日から3日間、お盆休みを頂きます。
8月15日(月)、16日(火)、17日(水) がお休みです。
どこか旅行にでも・・と思ってたんですが、今回はシェフも私も
体力的に余裕がなくて。お家でのんびり過ごそうかな・・と
思っています。
お墓参りと、映画見に行くくらいで・・あとはお家でまったりな
お盆休みになりそうです。
子供たちには、物足りないかな?
それでは、木曜日のランチタイム、皆様のお越しをお待ちしております!
2011年08月13日
黒い真珠
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岡山の桃と三次ピオーネをいただきました。
岡山産の桃、もちろん甘くて最高でした。
でも子供たちの人気が集中したのが、「黒い真珠」とも呼ばれている
三次ピオーネ♪
子供って、何故だかぶどう大好きですよね。
特に男の子にぶどう好きが多いのは、何でなんでしょうか??
大好きなカルピスもぶどう味、ファンタもグレープ、ピュレグミとか
なんでもぶどう味を好んで食べています。
なので、ほんとの葡萄、しかもピオーネとあっては、子供達が喜ばない
はずがありません。
お皿に載せて食卓に出したら、あっと言う間に、皮と、骨組み(?)だけに
なってしまいました。
三男が、私のために、と2粒とっておいてくれました。
さすが、「黒い真珠」大粒でつやっつや。弾力もしっかりあって、ジューシーで
最高に甘かったです!
高級な葡萄なので、もっとありがたみを感じながら、しっかりと味わって
欲しかったんだけどな〜〜〜。
Fさま、いつもありがとうございます!
今回も、美味しく頂きました♪
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岡山産の桃、もちろん甘くて最高でした。
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なので、ほんとの葡萄、しかもピオーネとあっては、子供達が喜ばない
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なってしまいました。
三男が、私のために、と2粒とっておいてくれました。
さすが、「黒い真珠」大粒でつやっつや。弾力もしっかりあって、ジューシーで
最高に甘かったです!
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欲しかったんだけどな〜〜〜。
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2011年08月12日
換気扇
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ランチ、ディナータイムともに、とても忙しい一日でした。
そんな中、大変な事が起こりました・・
WCの換気扇が、全く動かないんですっ!!
狭い空間で窓もないので、換気扇がないと、息苦しくて
1日でもなしでは、とてもいられません。
急遽業者さんに見ていただき、新しい換気扇に変えることになりました。
今までは、結構音が気になっていたので、静かでとっても快適になりましたよ。
お盆だと言うのに、早急に対応していただき、本当に助かりました!
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そんな中、大変な事が起こりました・・
WCの換気扇が、全く動かないんですっ!!
狭い空間で窓もないので、換気扇がないと、息苦しくて
1日でもなしでは、とてもいられません。
急遽業者さんに見ていただき、新しい換気扇に変えることになりました。
今までは、結構音が気になっていたので、静かでとっても快適になりましたよ。
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