生パスタ Zuccotto<ズコット>イタリアンレストラン

生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ! 一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』

2013年09月30日

かぼちゃグラタン

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頂き物の小さなカボチャ。

焼いても、サラダにしても息子たちあまり食べないんですよね〜



昔は、サツマイモとか、カボチャとか、女こどもの好む食べ物は
大好きだったのに・・・・・

もはや「子供」の域を脱しちゃったってことなんですかね〜
寂しいものです。


そこで、苦肉の策です!








マカロニを詰めて、グラタンにしてみたら、喜んで食べました。


みんなチーズが大好きなので、困ったときは、チーズ乗っけて
焼くのがいいみたい。



我が家、下の子が風邪気味なので、家庭内で蔓延しないように
しっかり野菜を採らせなくては!


次なる作戦も考えたいと思います。


おススメの野菜たっぷりメニューあったら、教えてください♪


  


Posted by ズコット at 19:47 │Comments(0) │Zuccotto

2013年09月29日

驚いたこと

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今日広島市内のとあるスーパーに行ったんです。


こじんまりとしたお店で、建物自体は結構古いんですが
もちろん店内は綺麗に改装してあり、掃除も行き届いています。

美味しそうな食品も多数陳列してあります。




ところが、ふと「ある場所」を見て、驚愕してしまいました!


どこだと思いますか?








「天井」です。





なんと、空調のあたりを中心に、「黒かび」がいっぱいなんです。


点々といったよく見ないとわからないものではなく、大きな塊が、広範囲にわたって
広がっています。



「黒かびの素が降〜ってく〜る


 原因菌が天井にいる〜」




て某CMを思い出してしまい、恐くなりました。




真下にある食品にも、カビの胞子が降りかかって
いるような気がして


何も買わずにお店を出ました。



同じ食品を扱うお店として、お客様が驚愕し、食べる気が
しなくなった・・・


などという事態が起こらないよう、日々気を引き締めていかないなと
改めて考えさせられました。



  


Posted by ズコット at 21:13 │Comments(0) │Zuccotto

2013年09月28日

予約しないと入れないお店?

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今日も有難うございます。

Zuccottoは予約しないと入れない・・・という噂を良く聞きます。



本当にそうでしょうか?



逆に予約なしで行ったのに、すんなり入れてびっくり!  見たいな話も。



どっちが本当でしょうか?



正解は・・・・・



どっちも、本当です!


席数20席ほどの小さなお店のため、予約のみで満席の日も
あります。


が、何故か最近  (土曜、日曜日になることが多いのですが)

予約が全くない日も時々、あります。


が、予約なしのお客様で埋まってしまう時もあれば


数ヶ月に1回くらいでしょうか、あれ?と拍子抜けするほど
暇な日もたま〜にあったりあします。



以上のことから、予約しないと入れない、のは本と


予約しなくても入れる日もあるのも本当です。


Zuccottoのパスタを食べるためにわざわざ足を運んで頂いて
入れない、というのはとても申し訳なく思います。


ですので、ご来店前に 082-241−7320までご予約頂けると
有難いです。

ネットからご予約も出来ますが、メールチェック前にお電話で
予約を受けてしまって、先に埋まってしまう恐れがあるため
お急ぎの時は、お電話でのご予約をお願いいたします。


  


Posted by ズコット at 21:05 │Comments(2) │生パスタ

2013年09月27日

秋のデザート

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夜メニューの中のデザート


中央にあるのが主役、洋ナシのクラフティー


右奥のアイスは、マロンアイスです。


秋のスイーツを満喫できます♪


画像は、単品のデザート550円。


単品といっても、いろいろ入って食べ応えあります。


もっとお得なデザートプチ盛りは、1050円。

たっぷり楽しみたい方には、デザート盛り合わせ 1,560円がおすすめです。




前菜、パスタ、メイン、そして〆にデザートをオーダーされる方
特に女性のお客様に多いです。


お得感たっぷりなZuccottoのデザート、パスタや、メインの後に
是非一度お試しくださいね。
  


Posted by ズコット at 21:13 │Comments(0) │生パスタ

2013年09月26日

生パスタ人気ランキング復活♪

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今日も有難うございます。

今日は涼しかったですね〜

Zuccottoのパスタメニューも秋仕様に変わってちょうど2週間が経過しました。

2位週間前より、確実に季節が進んでいる感じです。

明日からぐんと冷え込みが強まるみたいです。

そろそろ冬支度始めないといけないですね。。



さてブログ冒頭に表示している、生パスタ人気ランキング

食べていただいたパスタに投票できるようになっています。


ところが、不可解な不具合が発生していました。


投票はできるものの、投票結果のグラフだけが、何故か表示
されない、という事態がおこっていました。

ランキングを貼りなおしたりと色々試してみたけど、改善は
見られず・・・しばらく静観してみて

昨夜見てみたら・・・


あれ?!










何故か円グラフも、棒グラフも元通り復活している?


表示されなかった原因も、突然元に戻った理由も、まったく
解りません。


が、何はともあれ、良かった♪


ランキング結果、詳しくは、こちらをご覧ください!

現在までのところ、ウニクリームとルッコラの幸せパスタがトップ
となっています。


引き続き、投票にご協力お願いします!





  


Posted by ズコット at 17:25 │Comments(0) │生パスタ

2013年09月25日

スダチ

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カープ、初のクライマックスシリーズ進出やりましたねっ!!

バリントン、有難う〜〜〜!!










ご近所さんに「スダチ」を頂きました。

今が収穫期のスダチは、秋の味覚、秋刀魚に搾ったり
マツタケにかけても美味しいのだそうで

爽やかな酸味が和食に、好相性ですよね♪


和食に合うのは周知の通りですが、シェフはZuccottoの
料理に使う模様です。


さて、どんな料理に変身するんでしょうか?


楽しみですね。


スダチって、美味しいだけじゃなく、身体にとっていいみたいです。

血糖値の上昇を抑制したり、カルシウムの吸収促進効果も
期待されているんですって。


お庭にいっぱい生っているのに、そのまま放置しているお宅を
たまに見かけます。


生らすだけじゃ、もったいない!


しっかり収穫しましょうね。


  


Posted by ズコット at 20:45 │Comments(0) │Zuccotto

2013年09月24日

飲み比べ

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今日は火曜定休日です。


そして、休肝日!!


というわけで・・・・







ビールテイストのノンアル飲み比べ大会〜〜〜!!!


確かにどれも飲んだ気分は味わえますね。



だけどそれぞれ味がぜんっぜん違うのには、驚きです。


ま〜、ビールだって、銘柄によって全然味違うんだから
当たり前か?!


私はオールフリーかな?


そして、驚愕の事実をはっけん?!



ノンアルって・・・・・・



第3のビールよりも、高くつく!!


  


Posted by ズコット at 21:17 │Comments(3) │Zuccotto

2013年09月23日

庭木の剪定

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今日も有難うございます。

3連休、よいお天気に恵まれましたね。


私は今日は子供達と庭の手入れをしました。


夏の間は、暑さと蚊の襲撃の脅威があり、何も出来なかったお庭。

今日はようやく雑草とりと、庭木の剪定ができました。


レモン、ミモザ、ユーカリ、オリーブなど

放っておくと、いくらでも伸びていきますし
春に剪定してから伸びた枝も、既に硬く、太く
なっているので、はさみでちょきちょき切るだけでは
すみません。

特に生育の良いミモザとユーカリは、背丈を止め
枝もすっきりと風通しよく剪定しました。


頼りになるのは、やっぱり三男君。


脚立にのぼり、ハンディのこぎり片手に
格闘してくれました。

四男くんは、雑草取りと、土の振り分け。

ザルで細かい土と、石とに丁寧に振り分けて

土だけ花壇に戻していました。


途中からほとんど砂遊びになってましたけど。


子供たちの活躍のお陰で、庭も気分もすっきり。


もう少ししたら、秋の球根を植えようと思います。







  


Posted by ズコット at 21:29 │Comments(0) │キッズ

2013年09月22日

Zuccottoとは?

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最近、続けて聞かれることがあったので、念のため。・


店名「Zuccotto(ズコット)」は、イタリア語で「帽子」
という意味です。

帽子の中でも、神父さんが被っている半円の帽子を
限定して「ズコット」と呼びます。


お店にこられた方は、わかると思いますが、シェフは
いつも`「ズコット」を被っています。

シェフのトレードマークが店名になっているんです。


半円型のケーキで「ズコット」というものがあります。





こんなのです。

半円型のスポンジが周囲をぐるりと取り巻き、中には
たっぷりのクリームとナッツやバナナなどが入った
ボリューミーなケーキです。


これは、神父さんの帽子の形をしていることから、
「ズコット」と呼ばれるようになったんだそうです。

  


Posted by ズコット at 21:10 │Comments(0) │Zuccotto

2013年09月21日

スペインビール マオウ

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スペインビール マオウ(瓶/330ml)  580円



最近、ズコットで人気のビールです。

マオウのmのロゴマークが入った、専用のピルスナーグラスでお出ししています。

バランスのとれた苦味と、ホップが渇いた喉に、心地よさと爽快感を感じさせてくれます。

マオウは世界3大サッカーリーグの一つである、リーガ・エスパニョーラの
オフィシャルビールとして知られています。

さらに、サッカースペインリーグ『レアル・マドリード』のオフィシャルスポンサー
でもあるんだそうです。


生ビールも美味しいですが、時にはスペインビール マオウを粋に
飲んでみるのもまた、素敵です!

  


Posted by ズコット at 22:24 │Comments(0) │Zuccotto
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