生パスタ Zuccotto<ズコット>イタリアンレストラン

生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ! 一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』

2015年02月27日

アネモネ♪

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今日もランチタイム出勤してきました。
本日の気まぐれパスタは、「ベーコンとビーンズのトマトクリーム」でした!



こちらは秋に植えたお庭のアネモネです。

長いこと蕾をつけていましたが、とうとう開花しはじめました♪
八重の花が可愛い~!!

これから、次から次へと花を咲かせます♪

秋植えの球根と言うと、「チューリップ」がポピュラーですが、
私のお気に入りは、断然「アネモネ」です。

花が可愛いのはもちろんですが、冬でも枯れずに青々としている
切れ葉も可憐だし、何より開花期が長いんですよね。

小花と、ブルーやシルバー系の植物が好きなので、どうしても
庭が寂しい感じになりがちなので、今年は敢えてピンクやレッドも
入ったミックスを選んだはずだったんです。

ミックスカラーを買ったのに、何故かパープルとホワイトしか
蕾がない。。。

ブルーガーデンが好みなので、それはそれでいいんですけどね。


これからの季節は、植物の成長が日々楽しみです。



他の方のブログで、「クリスマスローズ」が咲いている記事を
時々見かけますが、我が家のはまだまだ硬い蕾です。

開花はまだ当分先かしら・・・・






  


Posted by ズコット at 21:16 │Comments(0) │Zuccotto│ハーブとお庭

2015年02月26日

小エビとからし菜の明太クリーム

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小エビとからし菜の明太クリーム



気まぐれパスタでお出ししました。

明太クリームパスタ、好きな方多いです。我が家でもパスタを
作るとき、息子達のリクエストは90パーセント以上の確立で

「明太子パスタ」

圧倒的な人気です。


お店でもシェフの気まぐれパスタが明太パスタの日は
やはりオーダー率が高いんです

大人も子供もみんな大好きな味なんですね。




さて、私今夜はこれからディナータイム出勤してまいります。

皆様にお会いできるのを楽しみにしています。


どうぞ宜しくお願いします。



  


Posted by ズコット at 17:19 │Comments(0) │生パスタ

2015年02月25日

行って来ます♪

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今日も穏やかな良い天気ですね。

昨日ほどではないけど3月並の暖かさだそうです。


今日は、私これからランチタイム出勤してきます。

どうぞ宜しくお願い致します。


さて、本日の気まぐれパスタは?

行ってみてからの、お楽しみです!!


  


Posted by ズコット at 09:56 │Comments(0) │Zuccotto

2015年02月24日

ヤングな?!ディナータイム

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ランチタイムは平日はOLさん、土日はカップルや家族連れなどが多い
Zuccottoですが

ディナータイムは、30代~のアダルトなお客様がほとんどです

ところが昨夜のディナータイムでは、不思議な現象が起こりました

ご来店下さったお客様、全て20代だったんです。

その秘密は・・・・・・・??


ワンドリンク、前菜、パスタが付いて2,000円という、リーズナブルな
夜定食にあるのかもしれませんね。


ディナータイムってどうなんだろう??と気になっている皆様
世代を問わず、是非お越しくださいね。


ご予算やシーンに応じて、出来る限りのご要望にお応えしいたします♪






  


Posted by ズコット at 19:19 │Comments(0) │Zuccotto

2015年02月23日

ミモザの蕾

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今日は本当に暖かかったですね~

ここのところ、暖かい日が続いて、春が来たかと
錯覚してしまいそうです。

木曜日からまた寒くなるみたいですが、体調管理にも
きをつけたいものです。





お庭のミモザも蕾が膨らみ、黄色くなってきました。

「ミモザの日」とされる3月8日には、満開を迎えると嬉しいです。


ここ最近の暖かさで、葉が落ちていたアジサイなどにも
新芽が吹いています。


そして先月末に植えた花壇の草花も、少しずつですが成長を
見せています。


少しずつ近づいてくる春が待ち遠しいです。





  


Posted by ズコット at 20:37 │Comments(0) │ハーブとお庭

2015年02月22日

家呑みスパークリング

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長男がコンビ二で買ってきたスパークリングワイン。


サントリーの超リーズナブルなワインのスパークリング版。


これが予想以上に美味しかった。



ちょっぴり甘めなので、飲み易い。


けど、甘すぎないのがいい感じ。


家呑みにぴったりのスパークリングワインでした。







  


Posted by ズコット at 21:19 │Comments(0) │Zuccotto

2015年02月20日

ランチタイムでお待ちしております

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今日は朝は寒かったですが、いいお天気になりそうですね♪

日曜日までは、3月中旬並みの気温だそうで、嬉しい反面
花粉症の方は大変かもしれません。

しっかり対策をしておでかけくださいね。


さて、本日はランチタイムは私Zuccottoママ出勤してきます。

良かったらお越しくださいね。


皆様にお会いできるのを楽しみにしております。


  


Posted by ズコット at 10:16 │Comments(0) │Zuccotto

2015年02月19日

mahou

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mahou


魔法・・・・じゃないですよ

まおう と読みます




スペインの首都、マドリード生まれのビール「mahou」

スペインを代表する5つ星のビールで、国内シェア
30パーセント以上を誇ります。

ヨーロッパは、ドイツや、ベルギーなど「ビール大国」なる国が
多く存在するため、スペインビールって、聞いたことないと
思われることも多いのではないかと思います。

でもスペインビールは種類はもちろんボディから飲み方まで、
思いの他豊富なんだそうです

mahouは、とて鮮やかな黄金色をしています。

特徴的なのは、刺激的にも感じられる、ホップの香り。

良質なホップとイーストを使っているそうで、すっきりとした
ホップの苦味に、モルトのコクがバランスよく調和しています。

爽快さと、心地よさが同時に味わえる、高品質なビールです。  


Posted by ズコット at 20:43 │Comments(0) │Zuccotto

2015年02月18日

カープもどき?

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黒田投手の復帰に日本中が歓喜で盛り上がっている最中ですね


我が家の四男君、昨年ベースボールスクールに入団したんですが
やっとユニフォームが届きました





ちょっとカープっぽいでしょ?

ワンサイズ大き目を買ったので、まだブカブカですが。。。


ぴったりサイズになる頃には、かなり上達しているはず?




  


Posted by ズコット at 21:43 │Comments(0) │Zuccotto│キッズ

2015年02月17日

3代揃うと・・・・

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お客様が、シェフを見て、厨房の奥にいるシェフの父を
見て言われることがよくあります。

「親子でしょう~~~?」

と確信に満ち満ちた様子で言われてしまいます。


同じ形のズコット(ドーム型の帽子)を被っているし、
顔立ちもそっくりなので、

「もしかして、親子?」

にはならないんです。



先日次男が出勤していたディナータイムでは
父、息子、孫と3世代になり、やはりすぐ解ると
言われてしまいました。


DNAって、不思議ですね~。





  


Posted by ズコット at 20:55 │Comments(0) │Zuccotto
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