生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

人気のジェノバクリームにサーモンをプラス。

私は今回の夏メニューの中で一番好きといっても
いい最強のパスタと思っています。

サーモンは綺麗なピンク色をしています。

この色は「アスタキサンチン」という成分が影響しています。

アスタキサンチンは若返りのビタミンと呼ばれている、
ビタミンEの1000倍の抗酸化力を持っています。

体内の活性酸素を除去し、体が「錆びる」のを抑制してくれると言われています。

更にはメラニンの生成を妨いでくれるため美白効果も期待できます。


酒の脂質の部位には、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸や
DMAEジメチルアミノメタノールも含まれています。
頭がスッキリして集中力を高めたり、肌の若返りが期待できる上
うつを解消してくれる働きもあると言われています。


夏の疲れを溜め込む前に、積極的に食べたい食材のひとつです♪