生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

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本日のシェフの気まぐれパスタ、ベーコンと茄子の青じそクリーム


クリームベースのパスタはこの暑さの中食べにくいですが
爽やかな青じそがたっぷり入っているので、さっぱりと
最後まで飽きずにいただけます。


青じそには、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれている上、抗酸化力も高い
食材なんだそうです。

血液さらさら効果や貧血や不眠、夏ばて解消にも有効なんですって。

お肌にもとても良いので、毎日でも食卓に取り入れたい食材のひとつです。



今日はランチタイム出勤してきました。

普段なかなかお会いできない常連さまともお会いできて
嬉しかったです。

暑い中、お越しくださいまして本当に有難うございました。


次回またお会いできる日を楽しみにしています。