2013年02月19日
おでんとちくわぶ
ブログランキングに参加してます!
皆様の暖かいクリックで順位が上がります。
応援宜しくお願いします♪
↓ ↓
広島ブログ
パスタ・ピザランキング
今日もすっきりしないお天気でしたね。
久しぶりの家事デーだったので、お布団干したり、シーツ洗ったり
したかったんですけどね、残念でした。
今夜のおうちご飯は、シェフのリクエストで『おでん』でした♪
味がシミシミが美味しいので、朝から煮込みましたよ。
我が家のおでんは、関東風になるのかな?
しっかり濃い色、味も濃い目が好きですね。
ところが、関東風おでんの定番で、我が家では入れたことない具材が
あるんです。
それが、『ちくわぶ』
こんなんです!!
ホールスタッフののぶくんと、かおちゃんがおでんには『ちくわぶ』を入れる
と聞いて、食べてみたくなったシェフ。
ちくわぶいりのおでんのリクエストです。
そういえば近所のスーパーで見たことあるな、と思って買いに行ったのに
置いてない・・・・
仕方なく、4件スーパーのはしごまでしたのに、どこも置いてないんです。
お店の方に聞いてみたら、おでんのシーズンはもう終わるので、広島では
あまり需要のないちくわぶは、年明けに入荷したら売り切りになってしまい
今シーズンはもう入荷しないんですって・・・
悔しいです!
食べれないと知って、余計に食べてみたい感が高まってしまいました。
結局シェフも私も未体験の味、『ちくわぶ』の実食は、次の冬以降に
おあずけになってしまいました。
勝手なイメージでは、京都の生麩みたいな感じ?
違うのかな・・・
正解を知るのは、半年以上先のことになりそうです。
皆様の暖かいクリックで順位が上がります。
応援宜しくお願いします♪
↓ ↓
広島ブログ
パスタ・ピザランキング
今日もすっきりしないお天気でしたね。
久しぶりの家事デーだったので、お布団干したり、シーツ洗ったり
したかったんですけどね、残念でした。
今夜のおうちご飯は、シェフのリクエストで『おでん』でした♪
味がシミシミが美味しいので、朝から煮込みましたよ。
我が家のおでんは、関東風になるのかな?
しっかり濃い色、味も濃い目が好きですね。
ところが、関東風おでんの定番で、我が家では入れたことない具材が
あるんです。
それが、『ちくわぶ』
こんなんです!!
ホールスタッフののぶくんと、かおちゃんがおでんには『ちくわぶ』を入れる
と聞いて、食べてみたくなったシェフ。
ちくわぶいりのおでんのリクエストです。
そういえば近所のスーパーで見たことあるな、と思って買いに行ったのに
置いてない・・・・
仕方なく、4件スーパーのはしごまでしたのに、どこも置いてないんです。
お店の方に聞いてみたら、おでんのシーズンはもう終わるので、広島では
あまり需要のないちくわぶは、年明けに入荷したら売り切りになってしまい
今シーズンはもう入荷しないんですって・・・
悔しいです!
食べれないと知って、余計に食べてみたい感が高まってしまいました。
結局シェフも私も未体験の味、『ちくわぶ』の実食は、次の冬以降に
おあずけになってしまいました。
勝手なイメージでは、京都の生麩みたいな感じ?
違うのかな・・・
正解を知るのは、半年以上先のことになりそうです。
Posted by ズコット at 20:15│Comments(0)
│Zuccotto