生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

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画像が悪くてすみません。

9月25日発売のTJ Hiroshima10月号にZuccottoが紹介されています。

10月号の特集は「バル＆お気軽酒場＆街特集　祇園・西原・山本・長束」

ホールスタッフののぶくんが、チャコリのバニュルス注ぎを披露しています。

チャコリは、スペイン・バスク地方の地酒で、微発泡のワイン。

本場ではこんな風に高い位置から、広めのグラスに注ぎ込むんだ
そうです。

表面にサーっと泡が立って、とても美味しそうですよね。

見た目に美味しそうなだけではなく、味にも丸みが
でるんですって。


飲んでみたくなりませんか？




詳細は、こちらのTJ Hiroshimaさんのページ

電子ブックを開くというバナーからごらんになってみてください。

電子ブック28ページに掲載されています。