2012年04月23日

ウニラー

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今日はご無沙汰してるお友達から電話がかかってきました。

「ズコットのウニパスタがどうしても食べたくなって〜!
 とにかく早く食べたいから、お昼予約いれといてくれる?」

とのことでした。明日はお休みなので明後日で押さえました。

嬉しかったです♪





Zuccottoの看板メニュー「ウニクリームとルッコラの幸せパスタ」には
スパゲティーニという少し細めの生パスタを使用しています。

現在は3種類の生パスタを使用していますが、オープン当初はこのスパゲティー二
だけを使用していました。

このスパゲティーニは広島市西区己斐の窪田寛商店さんとのタイアップによる、
オリジナル生パスタです。

ズコットのウニパスタに合うように、絶妙の細さ、食感にしています。
まさにウニパスタの為に作られた麺なんです。


ウニラーの皆様、急にウニパスタ食べたくなったら、ズコットへ!

ご来店お待ちしています♪






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Posted by ズコット at 20:50│Comments(0)Zuccotto
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