生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

私が毎晩欠かさず飲んでいるもの・・赤ワインです。

赤ワインが身体に良いと話題になり始めたのは、10年くらい前で
その頃からほぼ毎日ですね。

といっても私の場合はたくさん飲めないし、ほぼ寝酒代わりなんですけどね。

赤ワインが身体に良いといわれる理由は、赤ワインに多く含まれる
「ポリフェノール」に強い抗酸化力があるためです。
「ポリフェノール」の優れた抗酸化作用により、体内の活性酸素のはたらきを抑制し、体内を健康に保ってくれるんですね。

白ワインにもポリフェノールは含まれるのですが、種や皮に多く含まれているため、
種も皮もそのまま入れて発酵させている赤ワインのほうがいいんですね。

なんと赤ワインには白ワインの10倍ものポリフェノールが含まれているのだそうです。　

更には、赤ワインには消化器官の中で脂肪の吸収を抑制してくれる効果もあるんです。

女性にとって嬉しい事ばかりです♪
　　
Zuccottoにも美味し〜い赤ワインを取り揃えております。

美味しい生パスタのお供は、赤ワインとご一緒に、いかがでしょう？


・・・いくら脂肪の吸収を抑制してくれるからといって、
食べすぎないようにお気をつけくださいね。