2010年07月24日

1万円のコース料理

1万円のコース料理


◆甘酢でマリネしたチェリートマトとモッツｱレラとイベリコ豚の生ハム




1万円のコース料理


◆フォアグラとアスパラソテー,三次ピオーネの赤ワイン煮添え




1万円のコース料理


◆北海ダコと帆立貝、コンソメジュレとビシソワーズのパリソワール風




1万円のコース料理


◆北海ウニたっぷりの極上生パスタ

（パスタの写真はとれなかったので、素材です）




1万円のコース料理


◆毛ガニとアボガド、押し麦のタンバル仕立て　フレッシュトマトとバジルのソース




1万円のコース料理


◆タスマニア産子羊　スパインロースト&ジュドダニョーの2種で




1万円のコース料理


◆桃のコンポートと白ゴマアイス、コンポートジュースのグラニテを散らして



◆パンと手作りバター



◆紅茶



3500円のシェフおまかせコースのほかに、5000円、10,000円とご予算や
ご要望に応じて、コース料理をご用意いたします。

詳しくはスタッフまで、またはこちらから、お気軽にご相談くださいませ。



Posted by ズコット at 21:53│Comments(2)
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この記事へのコメント

見てるだけで涎が出てきます
こんなお料理が作れるシェフってステキ！！
（誤入力で“主婦”って打っちゃった＾＾）
Posted by h-amuse at 2010年07月26日 00:22

h-amuseさま、こんにちは♪

こんなお料理が作れる主婦がいたら、大変な事に！

シェフのお仕事、いらなくなっちゃう〜？！

きっとカメラマン社長の手にかかったら、もっと
美味しそうな写真が撮れてるでしょうね♪
Posted by Zuccotto at 2010年07月27日 10:46
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