生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ!
一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』
2010年01月22日
本日のディナータイムは空席僅かです
いつもありがとうございます。
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今日もありがとうございます。
さて本日のディナーは多数のご予約を頂戴しています。
2席ほど空きはありますが、241−7320までお電話で
お問い合わせの上、お越しくださいませ。
9時以降でしたら3名様以上でも入れるかと思うのですが
どちらにしてもお電話頂くと安心です。
宜しくお願いいたします。

今日のまかないです。
アンチョビとたっぷり野菜入りのパスタ。
トマトと、赤ピーマン、豆、ブロッコリーなどの野菜がいっぱい。
粉チーズをかけて頂きました。
唐辛子とブラックペッパーもかかって、チョイ辛です。
かなり「タイプ」な味でした。
シェフも「旨い」と言ってました。
作者はおなじみZuccottoの若手ホープ、そらおでした!
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さて本日のディナーは多数のご予約を頂戴しています。
2席ほど空きはありますが、241−7320までお電話で
お問い合わせの上、お越しくださいませ。
9時以降でしたら3名様以上でも入れるかと思うのですが
どちらにしてもお電話頂くと安心です。
宜しくお願いいたします。

今日のまかないです。
アンチョビとたっぷり野菜入りのパスタ。
トマトと、赤ピーマン、豆、ブロッコリーなどの野菜がいっぱい。
粉チーズをかけて頂きました。
唐辛子とブラックペッパーもかかって、チョイ辛です。
かなり「タイプ」な味でした。
シェフも「旨い」と言ってました。
作者はおなじみZuccottoの若手ホープ、そらおでした!
Posted by ズコット at
18:22
│Comments(0)
2010年01月21日
ご予約が安心です!
いつもありがとうございます。
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TVの効果がまだまだ続いております。
241−7320までお電話で予約くださるか、
11時半や13時ごろなど、時間をずらしてお越し
頂けますとお入り頂けるかと思います。
席数が少ないため、特に4名様以上の場合は、
ご予約下さいますと確実です。
昨日は子供の参観日に出席後、ランチタイムへ。
ママ友にちゃっかりZuccottoのチラシ渡したら、
参観の後、食べに行くから!・・と。
そのフットワークの軽さに関心しました。
ありがとうございました!
お友達曰く、
「素敵なお店で美味しい料理だして、いいね~!」
料理を出す事も、お客様と接するのも楽しいです。
でもね。
私も美味しいものを食べながら、楽しくお話しする輪に
参加したいな〜・・と思ってしまったのでした。
ブログランキングに投票いただけますと嬉しいです。
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TVの効果がまだまだ続いております。
241−7320までお電話で予約くださるか、
11時半や13時ごろなど、時間をずらしてお越し
頂けますとお入り頂けるかと思います。
席数が少ないため、特に4名様以上の場合は、
ご予約下さいますと確実です。
昨日は子供の参観日に出席後、ランチタイムへ。
ママ友にちゃっかりZuccottoのチラシ渡したら、
参観の後、食べに行くから!・・と。
そのフットワークの軽さに関心しました。
ありがとうございました!
お友達曰く、
「素敵なお店で美味しい料理だして、いいね~!」
料理を出す事も、お客様と接するのも楽しいです。
でもね。
私も美味しいものを食べながら、楽しくお話しする輪に
参加したいな〜・・と思ってしまったのでした。
2010年01月20日
海老と帆立のトマトソース 人気です!
いつもありがとうございます。
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TV効果もあって、たくさんのお客様にご来店いただいています。
ありがとうございます!
Zuccottoの新メニュー、召し上がった方、お味はいかがでしたか?
ご意見お待ちしております!
生パスタランキングのほうにも早速投票を頂き、ありがとうございます!
前回以上に個性の強いメニューのせいか、相変わらずあまり偏らずに
オーダーいただいていますね。
生パスタランキングを見ていただくと判るのですが、現在のところ、
「海老と帆立のトマトソース バジルとオレガノの香り」がトップに躍り出ています。
おととい始まって、得票数13票のうち4票も入っています。
ずっとトップを独走してきた「ウニとルッコラの幸せパスタ」を抜いています。
実際お店では、ランキング結果よりは「ウニ」も出てるんですが、海老と帆立も
良くオーダーいただきますね。
トマトソースに海老と帆立の旨みが合わさって、シンプルな中にも味わい深い一皿と
なっています。
是非いちどお試しください!
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TV効果もあって、たくさんのお客様にご来店いただいています。
ありがとうございます!
Zuccottoの新メニュー、召し上がった方、お味はいかがでしたか?
ご意見お待ちしております!
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前回以上に個性の強いメニューのせいか、相変わらずあまり偏らずに
オーダーいただいていますね。
生パスタランキングを見ていただくと判るのですが、現在のところ、
「海老と帆立のトマトソース バジルとオレガノの香り」がトップに躍り出ています。
おととい始まって、得票数13票のうち4票も入っています。
ずっとトップを独走してきた「ウニとルッコラの幸せパスタ」を抜いています。
実際お店では、ランキング結果よりは「ウニ」も出てるんですが、海老と帆立も
良くオーダーいただきますね。
トマトソースに海老と帆立の旨みが合わさって、シンプルな中にも味わい深い一皿と
なっています。
是非いちどお試しください!
Posted by ズコット at
18:33
│Comments(0)
2010年01月19日
TVの反響は・・??
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「広島満点ママ」ご覧になりましたでしょうか?
さすがですね。お料理もとっても美味しそうに撮って頂いてて・・
思ったより放映時間も長かったです。
シェフはもちろん、おやじとそらお(若手のホープ!)も
しっかり紹介していただいてました。
「カキ入りチャンポンパスタ」、食べにいらしてみてくださいね。
今日のランチは満点ママを見て早速いらしてくれたお客様も。
ご予約のお電話もいただきました。
ありがとうございました。
テレビ見て、絶対「チャンポンパスタ」というお客様ももちろん
おられましたが、思ったほど「チャンポン」に偏ることなく、
いろんな生パスタのオーダーを頂きましたね。
そして、生パスタを食べて下さったら・・・生パスタランキングに
投票宜しくお願いします!
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「広島満点ママ」ご覧になりましたでしょうか?
さすがですね。お料理もとっても美味しそうに撮って頂いてて・・
思ったより放映時間も長かったです。
シェフはもちろん、おやじとそらお(若手のホープ!)も
しっかり紹介していただいてました。
「カキ入りチャンポンパスタ」、食べにいらしてみてくださいね。
今日のランチは満点ママを見て早速いらしてくれたお客様も。
ご予約のお電話もいただきました。
ありがとうございました。
テレビ見て、絶対「チャンポンパスタ」というお客様ももちろん
おられましたが、思ったほど「チャンポン」に偏ることなく、
いろんな生パスタのオーダーを頂きましたね。
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2010年01月19日
TV見てね♪
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おはようございま〜す!
今日も全国的に
ぽかぽか陽気は嬉しいですね!
先日お伝えしました、TVの件、本日の朝9時55分からの
テレビ新広島(TSS)のひろしま満点ママで
放送されます。
どうぞ見てみてくださいね~!
ご意見、ご感想もお待ちしてます。
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おはようございま〜す!
今日も全国的に

ぽかぽか陽気は嬉しいですね!
先日お伝えしました、TVの件、本日の朝9時55分からの
テレビ新広島(TSS)のひろしま満点ママで
放送されます。
どうぞ見てみてくださいね~!
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2010年01月18日
新メニューの反応は?
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今日は暖かい1日でしたね。
自転車通勤のスタッフ達には、とっても有難いです。
さて、今日から始まった新メニュー、お客様の反応は??
・・・・と思いきや12時半でお客様が3組様だけ。
まさかの3組様だけ!? と思ったら
1時には満席になり、ホッとしました。
新メニューを楽しみにいらしてくださった常連さんや、
「豆乳カルボナーラ食べにきたのに、なくなってる~~~!!」
というお客様も。
新メニュー初日で定番のウニのほかに人気だったのは、
「海老と帆立のトマトソース バジルとオレガノの香り」
期間限定の「カキ入りチャンポンパスタ」も好評でした。
新メニュー、食べていただいたら、冒頭の「生パスタ人気ランキング」に
ポチッと投票くださいますと嬉しいです!
ご協力、宜しくお願いします。
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今日は暖かい1日でしたね。
自転車通勤のスタッフ達には、とっても有難いです。
さて、今日から始まった新メニュー、お客様の反応は??
・・・・と思いきや12時半でお客様が3組様だけ。
まさかの3組様だけ!? と思ったら
1時には満席になり、ホッとしました。
新メニューを楽しみにいらしてくださった常連さんや、
「豆乳カルボナーラ食べにきたのに、なくなってる~~~!!」
というお客様も。
新メニュー初日で定番のウニのほかに人気だったのは、
「海老と帆立のトマトソース バジルとオレガノの香り」
期間限定の「カキ入りチャンポンパスタ」も好評でした。
新メニュー、食べていただいたら、冒頭の「生パスタ人気ランキング」に
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Posted by ズコット at
18:39
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2010年01月17日
生パスタ人気ランキングVOL,2始まります!
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今日のランチタイムは3組様だけ。
まったりとしたランチタイムでした。
日曜日は、近隣の会社がお休みなので、お客様が少ない日も
多いですね。
かと思うと、11時半から2時半までずっと満席だったり・・
日曜日は、お客様の流れが判らないですね。
さて、明日から新メニューに変わるにあたって、前回同様
「生パスタ人気ランキング Vol,2」がスタートします!
新メニューのパスタを食べてくださった方、あなたが食べた生パスタに
一票投票して下さい!
コメントも入れていただけると、とっても嬉しいです♪
ご協力、宜しくお願いします。
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今日のランチタイムは3組様だけ。
まったりとしたランチタイムでした。
日曜日は、近隣の会社がお休みなので、お客様が少ない日も
多いですね。
かと思うと、11時半から2時半までずっと満席だったり・・
日曜日は、お客様の流れが判らないですね。
さて、明日から新メニューに変わるにあたって、前回同様
「生パスタ人気ランキング Vol,2」がスタートします!
新メニューのパスタを食べてくださった方、あなたが食べた生パスタに
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2010年01月16日
新メニュー発表!!
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少し寒さが和らいだようですね。
とはいえ、まだ1月。ぽかぽか陽気の春が来るのが待ち遠しいです。
さて、お待たせしました!
18日月曜日からの新メニューのお知らせです。
●音戸ちりめん、キャベツのシシリー風
●チョリソーソーセージと茄子のピリ辛トマト
●チキンカレークリームソース
●海老と帆立のトマトソース バジルとオレガノの香り
●ウニとルッコラの幸せパスタ
●豚肉とごぼうのXO醤ソース
<期間限定!>
●カキ入りチャンポンパスタ
●ベーコン、帆立、青菜の生姜バター
●明太クリームとしももりさんの野菜
詳細はHPをご覧下さい。
いかがですか?
食べてみたいパスタがありますたでしょうか?
前回よりも更にオリジナリティーが高い内容になっています。
スタンダードなパスタがお好きな方には、もしかしてびっくりされる
メニュー展開で、好き嫌いがあるかもしれません。
だけども、美味しいですよ!
前回よりもパスタメニューを1品増やしています。
今までZuccottoの生パスタを食べたことがある方もまだな方も
是非食べにいらしてみてくださいませ。
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少し寒さが和らいだようですね。
とはいえ、まだ1月。ぽかぽか陽気の春が来るのが待ち遠しいです。
さて、お待たせしました!
18日月曜日からの新メニューのお知らせです。
●音戸ちりめん、キャベツのシシリー風
●チョリソーソーセージと茄子のピリ辛トマト
●チキンカレークリームソース
●海老と帆立のトマトソース バジルとオレガノの香り
●ウニとルッコラの幸せパスタ
●豚肉とごぼうのXO醤ソース
<期間限定!>
●カキ入りチャンポンパスタ
●ベーコン、帆立、青菜の生姜バター
●明太クリームとしももりさんの野菜
詳細はHPをご覧下さい。
いかがですか?
食べてみたいパスタがありますたでしょうか?
前回よりも更にオリジナリティーが高い内容になっています。
スタンダードなパスタがお好きな方には、もしかしてびっくりされる
メニュー展開で、好き嫌いがあるかもしれません。
だけども、美味しいですよ!
前回よりもパスタメニューを1品増やしています。
今までZuccottoの生パスタを食べたことがある方もまだな方も
是非食べにいらしてみてくださいませ。
2010年01月15日
幸せ2つ、ください。
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「幸せ2つ、下さい。」
今日お客様から頂いたオーダーです。
そうです。当店の看板メニュー「ウニクリームとルッコラの幸せパスタ」を
注文していただいたんです。
大抵のお客様は、「ウニのパスタ」か、「ウニとルッコラ」、「ウニクリーム」と略して
オーダーしてくれます。たまにはフルネームでオーダーいただくこともあるのですが、
「幸せ」と略して注文してもらったのは初めてでした。
「幸せ」を注文されて、「幸せ」をお出しする。
なんだか、わくわくする感じです。
もともとこのネーミングは、ウニのパスタを食べたお客さんが
幸せな気持ちになって欲しい、また、お客様が喜んでくれたとき、
Zuccottoスタッフも嬉しくなる、という思いを込めてのネーミングだったんです。
今日も明日も、お客様が幸せな気持ちになれる一皿をお出ししていきたいです。
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「幸せ2つ、下さい。」
今日お客様から頂いたオーダーです。
そうです。当店の看板メニュー「ウニクリームとルッコラの幸せパスタ」を
注文していただいたんです。
大抵のお客様は、「ウニのパスタ」か、「ウニとルッコラ」、「ウニクリーム」と略して
オーダーしてくれます。たまにはフルネームでオーダーいただくこともあるのですが、
「幸せ」と略して注文してもらったのは初めてでした。
「幸せ」を注文されて、「幸せ」をお出しする。
なんだか、わくわくする感じです。
もともとこのネーミングは、ウニのパスタを食べたお客さんが
幸せな気持ちになって欲しい、また、お客様が喜んでくれたとき、
Zuccottoスタッフも嬉しくなる、という思いを込めてのネーミングだったんです。
今日も明日も、お客様が幸せな気持ちになれる一皿をお出ししていきたいです。
2010年01月14日
TVの収録
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昨夜のお客様の車の上に載っていた雪で小さな
を作りました。
丸1日近く経っているのに、まだ溶けずに残っています。
今日はTSSの「満点ママ」の収録がありました。
シェフは「緊張した~!」と言っていましたが、しっかりしゃべっていましたよ。
新メニューの中の冬限定メニュー、
「カキのチャンポンパスタ」を中心に紹介しています。
収録は店内写真から始まり、厨房の中、料理の写真撮り、ちゃんぽんパスタの試食と
レポーターの方とシェフの話し、店外の写真の順に丁寧に撮影されました。
実に1時間半にわたる収録でしたが・・・実際のオンエアは
どれくらいあるのでしょうか・・
5分位はあるのかな???
放送は1月19日火曜日。TSSのひろしま満点ママの「街遊びスキャン」
というコーナーで紹介されます。
広島の街遊びのプランを国光かよこさんがコーディネイトして、紹介していかれる
コーナーです。
見てみてくださいね。
国光さんは、テレビで見る以上に綺麗で、そして優しくて、とても素敵な方でした。
国光さま、ディレクターさん(これまたびっくりな綺麗で気さくな女性の方でした。)、
スタッフの皆様方、ありがとうございました!
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昨夜のお客様の車の上に載っていた雪で小さな

丸1日近く経っているのに、まだ溶けずに残っています。
今日はTSSの「満点ママ」の収録がありました。
シェフは「緊張した~!」と言っていましたが、しっかりしゃべっていましたよ。
新メニューの中の冬限定メニュー、
「カキのチャンポンパスタ」を中心に紹介しています。
収録は店内写真から始まり、厨房の中、料理の写真撮り、ちゃんぽんパスタの試食と
レポーターの方とシェフの話し、店外の写真の順に丁寧に撮影されました。
実に1時間半にわたる収録でしたが・・・実際のオンエアは
どれくらいあるのでしょうか・・
5分位はあるのかな???
放送は1月19日火曜日。TSSのひろしま満点ママの「街遊びスキャン」
というコーナーで紹介されます。
広島の街遊びのプランを国光かよこさんがコーディネイトして、紹介していかれる
コーナーです。
見てみてくださいね。
国光さんは、テレビで見る以上に綺麗で、そして優しくて、とても素敵な方でした。
国光さま、ディレクターさん(これまたびっくりな綺麗で気さくな女性の方でした。)、
スタッフの皆様方、ありがとうございました!