生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ!
一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』
2010年02月28日
明日のランチはお早めに・・
いつも有難うございます。
今日もランキングに応援クリック宜しくお願いします。


生パスタ人気ランキングにもたくさん投票頂き、
有難うございます!
ランキング開始当初は「海老と帆立のトマトソース」が1位に躍り出ましたが、
現在は2位に落ち着き、1位は第一回のランキング同様、「ウニとルッコラの幸せパスタ」
となっています。やはり、ウニ、強いですね。
3回食べに来てくれた友人も、悩んだけど、やっぱりウニがまた食べたい!、と
毎回ウニをオーダーしています。
さて、明日のランチタイムは、13時から貸切とさせていただきます。
11時半〜12時前くらい早いお時間ですと、まだ少し空きがございますので、
早めにいらしてみてくださいね。
今日もランキングに応援クリック宜しくお願いします。


生パスタ人気ランキングにもたくさん投票頂き、
有難うございます!
ランキング開始当初は「海老と帆立のトマトソース」が1位に躍り出ましたが、
現在は2位に落ち着き、1位は第一回のランキング同様、「ウニとルッコラの幸せパスタ」
となっています。やはり、ウニ、強いですね。
3回食べに来てくれた友人も、悩んだけど、やっぱりウニがまた食べたい!、と
毎回ウニをオーダーしています。
さて、明日のランチタイムは、13時から貸切とさせていただきます。
11時半〜12時前くらい早いお時間ですと、まだ少し空きがございますので、
早めにいらしてみてくださいね。
Posted by ズコット at
22:03
│Comments(2)
2010年02月27日
ベーコン、帆立、青菜の生姜バター
いつも有難うございます。
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ベーコン、帆立、青菜の生姜バター
ベーコンと帆立の旨みがしっかりしみ割ったソースは
シンプルですが、しみじみ美味しい。
「はまっている」常連さんも多いパスタメニューです。
香ばしくてコクのあるバターの香りと、スパイシーだけど
あっさりした生姜の隠し味で、するするといくらでも
食べられてしまいます。
ガッツリ食べたい方には、大盛りをオススメします!
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ベーコンと帆立の旨みがしっかりしみ割ったソースは
シンプルですが、しみじみ美味しい。
「はまっている」常連さんも多いパスタメニューです。
香ばしくてコクのあるバターの香りと、スパイシーだけど
あっさりした生姜の隠し味で、するするといくらでも
食べられてしまいます。
ガッツリ食べたい方には、大盛りをオススメします!
2010年02月26日
3月の店休日は
いつも有難うございます。
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今日も2月とは思えない暖かい1日でしたね。
いつもパンパンでハンガーが足りなくなるコートハンガーが
ここ数日はゆったり。
それもそのはず。コートを着ていないお客様がとても多かったんです。
さて、3月のお休みのお知らせです。
3月4日 木曜日
3月15日 月曜日
3月29日 火曜日
です。
2月は火曜日をお休みにしたのですが、火曜日しかいけない、
というお客様から、開けて欲しい、との強いご要望を頂きました。
本当は決まった曜日をお休みにした方がわかりやすいかな?と
思ったのですが、他の曜日でも同様のご要望を頂戴し、検討している
次第です。
皆様の貴重なご意見を取り入れながら、考えて行こうと思います。
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今日も2月とは思えない暖かい1日でしたね。
いつもパンパンでハンガーが足りなくなるコートハンガーが
ここ数日はゆったり。
それもそのはず。コートを着ていないお客様がとても多かったんです。
さて、3月のお休みのお知らせです。
3月4日 木曜日
3月15日 月曜日
3月29日 火曜日
です。
2月は火曜日をお休みにしたのですが、火曜日しかいけない、
というお客様から、開けて欲しい、との強いご要望を頂きました。
本当は決まった曜日をお休みにした方がわかりやすいかな?と
思ったのですが、他の曜日でも同様のご要望を頂戴し、検討している
次第です。
皆様の貴重なご意見を取り入れながら、考えて行こうと思います。
2010年02月24日
ワインセラーがやってきた!
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Zuccottoにワインセラーがやってきました。
ワインが70本収納できます。
入り口を開けて真正面にでーんと設置いたしました。
思ったよりかなり、デッカイです。存在感アリアリです。
店内が狭くはなりましたが、これでワインメニューをもっと
充実させることができ、とても嬉しいです。
もちろん、美味しいワインに合う、美味しいお料理もじゃんじゃん
おだししちゃいますよ〜♪
おいしい料理とワインを堪能できる、Zuccottoのディナータイムに
是非いらしてみてください。
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Zuccottoにワインセラーがやってきました。
ワインが70本収納できます。
入り口を開けて真正面にでーんと設置いたしました。
思ったよりかなり、デッカイです。存在感アリアリです。
店内が狭くはなりましたが、これでワインメニューをもっと
充実させることができ、とても嬉しいです。
もちろん、美味しいワインに合う、美味しいお料理もじゃんじゃん
おだししちゃいますよ〜♪
おいしい料理とワインを堪能できる、Zuccottoのディナータイムに
是非いらしてみてください。
2010年02月23日
勝手にZuccotto通り!
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昨夜来店された常連様のお言葉です。
「この場所で繁盛店になったら凄いなあ・・。だってこの通り、
人通りも少ないし・・・何もないし。」
おっしゃる通りなんですよね。
Zuccottoのある通は中電さんの敷地と、駐車場とオフィスビルだけ。
食べ物やさんはおろか、「お店」はZuccottoしか、ありません。
コンフォートホテルさんと中電さんの間の通りと中央郵便局北側の通りは
皆さん判るようなのですが、Zuccotto前の通りは多くの方にあまり
認識されてない様なんです。
信号もない上に、細い道ですから。
そこでシェフが一言。
「いっそのことZuccotto通りにしちゃいましょう♪」
てなわけで・・・「Zuccotto通り」
勝手に命名しちゃいました。
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昨夜来店された常連様のお言葉です。
「この場所で繁盛店になったら凄いなあ・・。だってこの通り、
人通りも少ないし・・・何もないし。」
おっしゃる通りなんですよね。
Zuccottoのある通は中電さんの敷地と、駐車場とオフィスビルだけ。
食べ物やさんはおろか、「お店」はZuccottoしか、ありません。
コンフォートホテルさんと中電さんの間の通りと中央郵便局北側の通りは
皆さん判るようなのですが、Zuccotto前の通りは多くの方にあまり
認識されてない様なんです。
信号もない上に、細い道ですから。
そこでシェフが一言。
「いっそのことZuccotto通りにしちゃいましょう♪」
てなわけで・・・「Zuccotto通り」
勝手に命名しちゃいました。
2010年02月22日
心温まる??心霊体験
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ランチタイムが終わって、片付けて、皆でまかないを食べて、ほっと一息。
店内の電気を消し、スタッフは皆寝んでいました。
うとうと・・まどろんでいたら、急に室内が電気をつけたようにパッと明るくなった
気がしました。
あれ?何だろう??と思っていると、頭の中に見覚えのある、懐かしい方の姿が
ゆっくりと現れました。
優しい微笑を浮かべたその顔は、14年前に亡くなった、シェフの祖母でした。
びっくりして目を開けると、一瞬で消えてしまいました。
でもそのあとしばらくの間、なんだか明るくて、暖かいような不思議な感覚だけは
残っていました。
目には見えなくても、もしかして少しの間近くにいたのかも知れません。
彼女はシェフのことをとてもかわいがってくれていましたから、きっと頑張って
応援してるよって、見に来てくれたんだろうね・・っシェフと話しました。
この出来事をシェフの母に話して、更に驚きました!
今日は正におばあちゃんの「命日」だったんです。
亡くなった方はお盆やお正月、命日だけは家族の元へ帰ることが
出来るのかもしれませんね。
とっても不思議な出来事でした。
ご先祖様にいつも護られているような、暖かい気持ちになりました。
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ランチタイムが終わって、片付けて、皆でまかないを食べて、ほっと一息。
店内の電気を消し、スタッフは皆寝んでいました。
うとうと・・まどろんでいたら、急に室内が電気をつけたようにパッと明るくなった
気がしました。
あれ?何だろう??と思っていると、頭の中に見覚えのある、懐かしい方の姿が
ゆっくりと現れました。
優しい微笑を浮かべたその顔は、14年前に亡くなった、シェフの祖母でした。
びっくりして目を開けると、一瞬で消えてしまいました。
でもそのあとしばらくの間、なんだか明るくて、暖かいような不思議な感覚だけは
残っていました。
目には見えなくても、もしかして少しの間近くにいたのかも知れません。
彼女はシェフのことをとてもかわいがってくれていましたから、きっと頑張って
応援してるよって、見に来てくれたんだろうね・・っシェフと話しました。
この出来事をシェフの母に話して、更に驚きました!
今日は正におばあちゃんの「命日」だったんです。
亡くなった方はお盆やお正月、命日だけは家族の元へ帰ることが
出来るのかもしれませんね。
とっても不思議な出来事でした。
ご先祖様にいつも護られているような、暖かい気持ちになりました。
2010年02月21日
未来の巨匠(!?)の絵が出来ました♪
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おはようございます。
ぽかぽか日差しが嬉しい、日曜日の朝ですね。

先日公開した5年生の三男の絵が完成したようです!
ワインとグラスの質感はなかなかいい感じですが・・
バックの塗り方が荒くてムラムラでもったいないなあ
とおもったら、まだまだ初心者の息子には、背景までは難しいから
これでいい、と指導されたそうです。
背景の色は暗めのほうがワインの質感と絵の雰囲気がよくなるという
先生の指導の下、自分なりに良いと思う色をつけたそうです。
次回作に、ご期待ください。
今日のZuccottoはまだまだお席にゆとりがあります。
ねらい目かも知れませんよ♪
日曜日は12時半から1時過ぎとか割と遅めのランチタイムから
込み合うことが多いです。
11時半から12時前またはお電話でお席を確保した上で
いらしてみてくださいね。
応援宜しくお願いします。


おはようございます。
ぽかぽか日差しが嬉しい、日曜日の朝ですね。
先日公開した5年生の三男の絵が完成したようです!
ワインとグラスの質感はなかなかいい感じですが・・
バックの塗り方が荒くてムラムラでもったいないなあ
とおもったら、まだまだ初心者の息子には、背景までは難しいから
これでいい、と指導されたそうです。
背景の色は暗めのほうがワインの質感と絵の雰囲気がよくなるという
先生の指導の下、自分なりに良いと思う色をつけたそうです。
次回作に、ご期待ください。
今日のZuccottoはまだまだお席にゆとりがあります。
ねらい目かも知れませんよ♪
日曜日は12時半から1時過ぎとか割と遅めのランチタイムから
込み合うことが多いです。
11時半から12時前またはお電話でお席を確保した上で
いらしてみてくださいね。
Posted by ズコット at
09:21
│Comments(2)
2010年02月20日
席数を増やしました・・・
おはようございます。
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昨日はめちゃくちゃ寒かったですね。
今日は昨日よりは少しは良いようです。
風邪など轢かないように、暖かくしてお出かけくださいね。
席数の少なさゆえに毎日予約のみで入れない事態が多く、ご迷惑をおかけしております。
場所的にたまたま寄る、というより、Zuccottoの生パスタを食べるために皆様わざわざ
いらしてくださっています。
それだけに、満席でお断りするしかない状況の時は、本当に心苦しく、
申し訳なく思っています。
そこで、せっかく楽しみにきたくれた方々に1人でも多く入っていただけるよう、
テーブル席のレイアウトを工夫して、2席増やしました。
今日もたくさんのご予約を頂戴していますが、すこしだけまだ空席があります。
それでも当日すぐに埋まってしまう事もありますので、お早めに
お電話 082−241−7320 までご予約の上、ご来店頂けると、確実に
席を確保しておきます。
お手数ですが、どうぞ宜しくお願いします。
今日も応援クリック宜しくお願いします。


昨日はめちゃくちゃ寒かったですね。
今日は昨日よりは少しは良いようです。
風邪など轢かないように、暖かくしてお出かけくださいね。
席数の少なさゆえに毎日予約のみで入れない事態が多く、ご迷惑をおかけしております。
場所的にたまたま寄る、というより、Zuccottoの生パスタを食べるために皆様わざわざ
いらしてくださっています。
それだけに、満席でお断りするしかない状況の時は、本当に心苦しく、
申し訳なく思っています。
そこで、せっかく楽しみにきたくれた方々に1人でも多く入っていただけるよう、
テーブル席のレイアウトを工夫して、2席増やしました。
今日もたくさんのご予約を頂戴していますが、すこしだけまだ空席があります。
それでも当日すぐに埋まってしまう事もありますので、お早めに
お電話 082−241−7320 までご予約の上、ご来店頂けると、確実に
席を確保しておきます。
お手数ですが、どうぞ宜しくお願いします。
2010年02月18日
ディナータイムは貸切です
いつもありがとうございます。
今日もポチッとクリックお願いします!


今日のランチはご予約だけで満席で、わざわざ来て下さった
多くの方にお入りいただけませんでした。
本当に申し訳ありませんでした。113時以降には空きが出たのですが
どうしても12時前後が都合が良い場合が多いですよね。
確実にランチにお入りいただけるよう、082-241-7320まで、お電話で
ご予約頂けると、とても有難いです。
さて明日19日のディナータイムは貸切になります。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。
Zuccottoでは、15名様以上から20名様前後までですと貸切に出来ます。
ご予算に応じたお料理や、フリードリンクをお付けする事も出来ます。
歓送迎会や、お誕生日会など、どこでしようかな?・・とお考えでしたら
是非ご検討くださいませ。
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今日のランチはご予約だけで満席で、わざわざ来て下さった
多くの方にお入りいただけませんでした。
本当に申し訳ありませんでした。113時以降には空きが出たのですが
どうしても12時前後が都合が良い場合が多いですよね。
確実にランチにお入りいただけるよう、082-241-7320まで、お電話で
ご予約頂けると、とても有難いです。
さて明日19日のディナータイムは貸切になります。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。
Zuccottoでは、15名様以上から20名様前後までですと貸切に出来ます。
ご予算に応じたお料理や、フリードリンクをお付けする事も出来ます。
歓送迎会や、お誕生日会など、どこでしようかな?・・とお考えでしたら
是非ご検討くださいませ。
Posted by ズコット at
23:20
│Comments(0)
2010年02月17日
未来の画家?
いつもありがとうございます。
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今日もたくさんの皆様にご来店頂き、本当に有難うございます。
ランチタイムは大学生のみくちゃんが、そして夜は新しいスタッフの
しまちゃんがホールスタッフとして料理をお出ししています。
まだ不慣れなところはありますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

まだ未完成な絵。
5年生の三男が書いています。
小さい頃から絵を描くのが大好きでした。
最近絵の教室に通い始め、毎回楽しみにしています。
なかなかいい感じの絵に仕上がりそうです。
先生も「立派な額に入れたら、Zuccottoに飾れるかも。」
シェフに見せたら「絵はなかなか上手。」と褒めていましたが、
「もう少し高いワインを描いてほしいなあ・・」と。
今回のは練習という事で
いつかZuccottoに飾れる立派な絵を描いてくれる・・・かしら?!
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ランチタイムは大学生のみくちゃんが、そして夜は新しいスタッフの
しまちゃんがホールスタッフとして料理をお出ししています。
まだ不慣れなところはありますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

まだ未完成な絵。
5年生の三男が書いています。
小さい頃から絵を描くのが大好きでした。
最近絵の教室に通い始め、毎回楽しみにしています。
なかなかいい感じの絵に仕上がりそうです。
先生も「立派な額に入れたら、Zuccottoに飾れるかも。」
シェフに見せたら「絵はなかなか上手。」と褒めていましたが、
「もう少し高いワインを描いてほしいなあ・・」と。
今回のは練習という事で
いつかZuccottoに飾れる立派な絵を描いてくれる・・・かしら?!