生パスタなら広島のZuccotto<ズコット>へ!
一番人気は『ウニクリームとルッコラの幸せパスタ』
2012年07月19日
明太子とのり、ねばねば野菜のパスタ
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ズコットの夏メニュー定番化のパスタです!
今日は少し涼しくて過ごしやすいですが、いよいよ夏本番です。
暑い日が続くと、1日中体がだるい、食欲がないといった症状が
どうしても出てきます。
そんな時、食べてほしいパスタです。
「ネバネバ野菜」は夏の弱った体をいたわり、
そして元気にしてくれます。
仕入状況により食材は多少異なりますが、山芋、オクラなど
体に優しいねばねば野菜を使用しています。
なかなか野菜を食べない息子も大好きなパスタです。
子供が大好きな明太子、そしてミスマッチ?と思いきや
岩のりがよい仕事しています。
見た目以上にあっさり、でもきっと元気になれるZuccottoお勧めの
パスタです。
一度お試しくださいね。
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明太子とのり、ねばねば野菜のパスタ
ズコットの夏メニュー定番化のパスタです!
今日は少し涼しくて過ごしやすいですが、いよいよ夏本番です。
暑い日が続くと、1日中体がだるい、食欲がないといった症状が
どうしても出てきます。
そんな時、食べてほしいパスタです。
「ネバネバ野菜」は夏の弱った体をいたわり、
そして元気にしてくれます。
仕入状況により食材は多少異なりますが、山芋、オクラなど
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なかなか野菜を食べない息子も大好きなパスタです。
子供が大好きな明太子、そしてミスマッチ?と思いきや
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2012年07月18日
おいしいもの食べて
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今日も暑いですねえ〜。
台風が近づいている影響があるのだか、少し
風があるのが救いです。
広島は、まだ35℃を超える日はありませんが
関東の内陸部は、大変なことになっていますね〜。
群馬県の館林は、なんと昨日39.2℃を記録したとか。
気が遠くなります〜。
こんなに気温が上がったら、正常な判断力まで失ってしまいそうです。
温暖化のせいもあるのでしょうか、今後も真夏の気温は上がり
続けるのでしょうか・・
こうも暑いと、食欲も落ちてくる上に、ランチを食べに
外出するのも億劫になってしまいそうですよね。
でも、こういう暑い時こそ、栄養のあるものを食べて、スタミナ
つけないといけません。

昨日の夕食です。
付け合わせ三男君が盛りつけしたので、彩り悪いかんじです。。
パプリカが、レタスの下に敷き詰められちゃってます〜。
ステーキは、シェフが焼いてくれました。
息子たちは、1枚ぺろりと平らげていましたが、さすがに私は
無理でしたね。。。
でもしっかり、スタミナチャージしました♪
付け合わせの、フライドポテト
そして、カリカリに揚げた、オニオンリング、おいしかったな。
みなさんも暑い夏こそたくさん食べて、体力つけてくださいね。
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台風が近づいている影響があるのだか、少し
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気が遠くなります〜。
こんなに気温が上がったら、正常な判断力まで失ってしまいそうです。
温暖化のせいもあるのでしょうか、今後も真夏の気温は上がり
続けるのでしょうか・・
こうも暑いと、食欲も落ちてくる上に、ランチを食べに
外出するのも億劫になってしまいそうですよね。
でも、こういう暑い時こそ、栄養のあるものを食べて、スタミナ
つけないといけません。
昨日の夕食です。
付け合わせ三男君が盛りつけしたので、彩り悪いかんじです。。
パプリカが、レタスの下に敷き詰められちゃってます〜。
ステーキは、シェフが焼いてくれました。
息子たちは、1枚ぺろりと平らげていましたが、さすがに私は
無理でしたね。。。
でもしっかり、スタミナチャージしました♪
付け合わせの、フライドポテト
そして、カリカリに揚げた、オニオンリング、おいしかったな。
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2012年07月17日
梅雨明け♪
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今日も蒸し暑いですね。
ついに、梅雨明けの様子です。
梅雨明けといっても、今年はずっと晴天ではなく
しばらくにわか雨や急な雷雨や大雨が残るかも・・・
とテレビの天気予報で言っていました。
それにしても、この蒸し暑さに体がまだついていきませんね。
皆様も体調管理、特に熱中症対策しっかりなさってくださいね。
昔と違って、気温35℃以上の猛暑も当たり前の昨今。
特に日本中が節電ムード。
ですが、それで体を壊してしまっては、元も子もありません。
エアコンの設定温度を下げる、扇風機と併用する、などの
節電意識は必要かと思いますが
どうぞ無理のないように・・・・・
という我が家、それはそれは暑いですが、まだ今夏エアコン
つけていませんよ〜♪
そりゃあ〜うだるような暑さですけど、頑張っています。
シェフは、いつもよりビールの本数が多いです。。。
私は今日は、「ハイボール」にしてみようかな?
いくら暑いからと言って、泡あわのアルコールを、皆様
飲みすぎませんように・・・
あっ、私たちもね♪
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今日も蒸し暑いですね。
ついに、梅雨明けの様子です。
梅雨明けといっても、今年はずっと晴天ではなく
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それにしても、この蒸し暑さに体がまだついていきませんね。
皆様も体調管理、特に熱中症対策しっかりなさってくださいね。
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特に日本中が節電ムード。
ですが、それで体を壊してしまっては、元も子もありません。
エアコンの設定温度を下げる、扇風機と併用する、などの
節電意識は必要かと思いますが
どうぞ無理のないように・・・・・
という我が家、それはそれは暑いですが、まだ今夏エアコン
つけていませんよ〜♪
そりゃあ〜うだるような暑さですけど、頑張っています。
シェフは、いつもよりビールの本数が多いです。。。
私は今日は、「ハイボール」にしてみようかな?
いくら暑いからと言って、泡あわのアルコールを、皆様
飲みすぎませんように・・・
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2012年07月16日
ラジオショッピングで・・・・
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3連休最終日、いいお天気でしたね。
どちらかにお出かけでしたか?
私は末息子と、109シネマズで劇場版ポケモンの映画を
見に行ってきました。
1番前の席しか空きがなくて・・・・
シェフと映画館に行く時は、たいてい一番後ろの
端っこあたりに座るので、
前の席は初めてでした。
画面が近すぎて、首が痛かったですが、息子は
大満足の様子。
息子のお休みの日にシェフも私も仕事のことが多いので
久しぶりの子供サービスデーでした。
息子の幸せそうな顔に、私も癒された一日でした。
ところで、皆様はラジオをお聞きになることがありますか?
シェフと私は出勤時や職場の休憩時間に結構聞くんです。
ラジオをかけていて、よく耳にするのが、「ラジオショッピング」
食べモノや、禁煙グッズ、育毛剤など、あらゆるものを
販売しています。
ラジオ通販お聞きになった方なら、お分かりかと思いますが
こう言ったら失礼ですが、とっても大袈裟というか・・・
わざとらしいトークで番組が進んでいきます。
「ラジオショッピング聞いて、ホントに買う人おるんかね〜?」
ってシェフと笑ってたんですが

ここにいました!
「ついつい買ってしまった、とシェフ」
フェイシーホワイトという、ホワイト二ング効果のある
研磨剤なんですって^^。
「歯がつるつるして気持ちいいで。使ってみいや。」とシェフ。
確かにいい感じがするので、しばらく使ってみようと思います。
が、通販にはまらないように気をつけなくちゃ。
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3連休最終日、いいお天気でしたね。
どちらかにお出かけでしたか?
私は末息子と、109シネマズで劇場版ポケモンの映画を
見に行ってきました。
1番前の席しか空きがなくて・・・・
シェフと映画館に行く時は、たいてい一番後ろの
端っこあたりに座るので、
前の席は初めてでした。
画面が近すぎて、首が痛かったですが、息子は
大満足の様子。
息子のお休みの日にシェフも私も仕事のことが多いので
久しぶりの子供サービスデーでした。
息子の幸せそうな顔に、私も癒された一日でした。
ところで、皆様はラジオをお聞きになることがありますか?
シェフと私は出勤時や職場の休憩時間に結構聞くんです。
ラジオをかけていて、よく耳にするのが、「ラジオショッピング」
食べモノや、禁煙グッズ、育毛剤など、あらゆるものを
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こう言ったら失礼ですが、とっても大袈裟というか・・・
わざとらしいトークで番組が進んでいきます。
「ラジオショッピング聞いて、ホントに買う人おるんかね〜?」
ってシェフと笑ってたんですが
ここにいました!
「ついつい買ってしまった、とシェフ」
フェイシーホワイトという、ホワイト二ング効果のある
研磨剤なんですって^^。
「歯がつるつるして気持ちいいで。使ってみいや。」とシェフ。
確かにいい感じがするので、しばらく使ってみようと思います。
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2012年07月15日
駆け込み予約?!
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今日もありがとうございます。
3連休の中日、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?
明日もお休みの方が多いので
「今晩は忙しくなるんじゃない?」
てシェフに言ったら
「いやいや。今日は予約ないけえ、そりゃないじゃろう・・・」
という朝の会話だったんです。
ところが、駆け込み予約があった模様でにぎやかになったようです。
みなさま有難うございます!
明日はどのようにお過ごしでしょうか・・・
私は、末息子が「ポケモン」の映画が見たい、と言うので
連れて行ってこようと思います。
明日、晴れるといいなあ。
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3連休の中日、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?
明日もお休みの方が多いので
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明日はどのようにお過ごしでしょうか・・・
私は、末息子が「ポケモン」の映画が見たい、と言うので
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明日、晴れるといいなあ。
2012年07月13日
トマティ♪
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今日もありがとうございます。
今日も強い雨が降りましたね。明日も大雨の模様。
お出かけもおっくうになりがちですが、近くまでもしもいらしたら
ズコットにも是非お立ち寄りくださいね。

こちら、ちゃえんさんの紅茶教室で出していただいた、
トマトの紅茶。
ミニトマトの果汁が入っています。
その名も「トマティ」。
ちゃえん先生の新作、オリジナルの紅茶なんだそうです。
トマトは抗酸化力の高い食材として、注目されている食材。
紫外線の強い季節の日焼け対策、夏バテ防止にも
とても良いといわれています。
飲んでみると、トマト特有の青臭さは全くない。
トマトの紅茶、と言われないとわからないほど隠れています。
にもかかわらず、爽やかでヘルシーな味わい。
甘みの少ない、フルーツフレーバーの紅茶に近い味、と言ったら
わかりやすいでしょうか?
皆様も是非お試しください。
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お出かけもおっくうになりがちですが、近くまでもしもいらしたら
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トマトの紅茶。
ミニトマトの果汁が入っています。
その名も「トマティ」。
ちゃえん先生の新作、オリジナルの紅茶なんだそうです。
トマトは抗酸化力の高い食材として、注目されている食材。
紫外線の強い季節の日焼け対策、夏バテ防止にも
とても良いといわれています。
飲んでみると、トマト特有の青臭さは全くない。
トマトの紅茶、と言われないとわからないほど隠れています。
にもかかわらず、爽やかでヘルシーな味わい。
甘みの少ない、フルーツフレーバーの紅茶に近い味、と言ったら
わかりやすいでしょうか?
皆様も是非お試しください。
2012年07月12日
とびっこ
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昨夜の雨、ものすごい勢いでしたね。
風も強かったし・・・
皆さんのところは大丈夫でしたか?
九州のほうでは、豪雨のため大変な被害が出ているようで
心配です。
行方不明になっている方もいらっしゃいます。
無事救出されますように・・・
「これまで経験した事のない記録的な大雨」という気象庁の
発表がありました。
先日の竜巻もそうですが、これまででは経験したことがないような
自然災害が次々と起こって来て恐いです・・
勝手気ままに地球を支配してきた人間に、自然が警鐘を鳴らしているような
気がしてなりません。

まかないです。
ガラスの器に入っているのが、塩麹サーモンフレークと帆立
帆立、私一番好きな食べ物なんです!
柔らかくって、めちゃうま♪でした。
帆立の上に乗っている粒々ちゃん、「とびっ子」のプチプチとした
食感が、帆立の柔らかさを引き立てて、おいしかったです。
シェフが「とびっ子は飛魚(トビウオ)の卵」
と言うと、ホールスタッフののぶくんがすごく驚いていました。
子供のころに「蟹のおなかから飛び出した卵だからとびっこ」と大人に教えられて
ずっとその話を信じていたんだそうです。
そういう子供のころの思い違い、ってありますよね。
私は小学生のころずっと思い違いをしていた、こんなことがあります。
友達が弟のことを「ビッキー」と呼ぶので
「なんでビッキーて呼ぶの?」って聞いたら
「この子はお父さんがアメリカ人だからビッキーって名前を母が
つけたんよ。」
と言うので、ずっとその言葉を信じていました。
私はハーフなんだ、姉弟なのにお父さんが違うってことは
複雑な家庭環境なんだな・・・
と極力その話題はしないように、それなりに気を使っていました。
ところが何年も経ってからその弟さんは本名は「のぶゆき」で
「のぶゆき」という名前を何度も呼んでいるうちに、いつの間にか
ビッキーに変化したニックネームだったということを知りました。
本当にびっくりして友達に言いました。
「え〜?アメリカ人のお父さんとのハーフっだから、ベッキーって
名前なんでしょ〜?」
「どっからみてもハーフの顔じゃないじゃん?!
まさかずっとあの話信じとったんっ〜?!」
と大笑いされてしまいました。
友達はその場の思いつきで冗談半分で言って、そんな嘘を
ついたことすら忘れきっていたのに
私は、小3から小6までの3年間、ずっとその嘘を信じて
いたんです。
あらあら・・・・?
お話がずいぶん反れてしまいました。。
そんな思い違いもあったな、というお話でした。
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風も強かったし・・・
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無事救出されますように・・・
「これまで経験した事のない記録的な大雨」という気象庁の
発表がありました。
先日の竜巻もそうですが、これまででは経験したことがないような
自然災害が次々と起こって来て恐いです・・
勝手気ままに地球を支配してきた人間に、自然が警鐘を鳴らしているような
気がしてなりません。
まかないです。
ガラスの器に入っているのが、塩麹サーモンフレークと帆立
帆立、私一番好きな食べ物なんです!
柔らかくって、めちゃうま♪でした。
帆立の上に乗っている粒々ちゃん、「とびっ子」のプチプチとした
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シェフが「とびっ子は飛魚(トビウオ)の卵」
と言うと、ホールスタッフののぶくんがすごく驚いていました。
子供のころに「蟹のおなかから飛び出した卵だからとびっこ」と大人に教えられて
ずっとその話を信じていたんだそうです。
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私は小学生のころずっと思い違いをしていた、こんなことがあります。
友達が弟のことを「ビッキー」と呼ぶので
「なんでビッキーて呼ぶの?」って聞いたら
「この子はお父さんがアメリカ人だからビッキーって名前を母が
つけたんよ。」
と言うので、ずっとその言葉を信じていました。
私はハーフなんだ、姉弟なのにお父さんが違うってことは
複雑な家庭環境なんだな・・・
と極力その話題はしないように、それなりに気を使っていました。
ところが何年も経ってからその弟さんは本名は「のぶゆき」で
「のぶゆき」という名前を何度も呼んでいるうちに、いつの間にか
ビッキーに変化したニックネームだったということを知りました。
本当にびっくりして友達に言いました。
「え〜?アメリカ人のお父さんとのハーフっだから、ベッキーって
名前なんでしょ〜?」
「どっからみてもハーフの顔じゃないじゃん?!
まさかずっとあの話信じとったんっ〜?!」
と大笑いされてしまいました。
友達はその場の思いつきで冗談半分で言って、そんな嘘を
ついたことすら忘れきっていたのに
私は、小3から小6までの3年間、ずっとその嘘を信じて
いたんです。
あらあら・・・・?
お話がずいぶん反れてしまいました。。
そんな思い違いもあったな、というお話でした。
2012年07月11日
トマトチーズ
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今日はお友達とガーデンセンター巡り。
お昼でも食べようか・・・ということになり、井口にあるお好み焼きのお店
「ちんちくりん」に行きました。

頂いたのは、こちら。
「トマトチーズ焼き」
お好みの中に、トマトとチーズが 入っています。
はじめて食べる味で、おいしかったですね。
そして生麺をパリパリに焼いていて・・最初から最後の一口まで
ずっとパリパリで衝撃の食感。
まるで「堅揚げそば」のようです。
トマトチーズも、ここまでパリパリの麺も、他のお好み屋さんで
あまりないですよね。
オリジナリティーがあって、おいしかったです。
ズコットのパスタもそうですが、他店にはない味って、強い気がします。
また食べに行きたくなりますもん。
使われているソースは、もちろんオタフクソース。
基本です。
何しろオタフクソースの工場や、お好み焼きの歴史がわかったり
実習もできるオタフクの「エッグ館」のすぐ近くですから。
いろいろありますが、やっぱりオタフクのソースが一番
好きですね。
こちらのお店お好み焼きの種類だけでも15種類くらい
あるんだそうです。
ほかの味も気になりますね。
今度は家族で行ってみたいです。
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「トマトチーズ焼き」
お好みの中に、トマトとチーズが 入っています。
はじめて食べる味で、おいしかったですね。
そして生麺をパリパリに焼いていて・・最初から最後の一口まで
ずっとパリパリで衝撃の食感。
まるで「堅揚げそば」のようです。
トマトチーズも、ここまでパリパリの麺も、他のお好み屋さんで
あまりないですよね。
オリジナリティーがあって、おいしかったです。
ズコットのパスタもそうですが、他店にはない味って、強い気がします。
また食べに行きたくなりますもん。
使われているソースは、もちろんオタフクソース。
基本です。
何しろオタフクソースの工場や、お好み焼きの歴史がわかったり
実習もできるオタフクの「エッグ館」のすぐ近くですから。
いろいろありますが、やっぱりオタフクのソースが一番
好きですね。
こちらのお店お好み焼きの種類だけでも15種類くらい
あるんだそうです。
ほかの味も気になりますね。
今度は家族で行ってみたいです。
2012年07月10日
チャーシュー♪
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今日の晩御飯は、豚バラのブロッグでシェフが「チャーシュー」を作ってくれました♪
しっとりジューシーで、お肉が甘ぁ〜い♪
一緒に煮込んだ「メンマ」もウマウマ♪です
たくさん作ってくれたので、明日の分までありそう♪
美味しいチャーシューとメンマがあれば・・・、明日はやっぱ「らあめん」
これで決まりですよね?!
実は、この豚ブロックちゃん、Zuccottoにもあります♪
もちろんズコットではチャーシューはだしませんっ!!
おいしい「ハム」になったようですよ♪
ぜひ食べてみてくださいね。
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しっとりジューシーで、お肉が甘ぁ〜い♪
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たくさん作ってくれたので、明日の分までありそう♪
美味しいチャーシューとメンマがあれば・・・、明日はやっぱ「らあめん」
これで決まりですよね?!
実は、この豚ブロックちゃん、Zuccottoにもあります♪
もちろんズコットではチャーシューはだしませんっ!!
おいしい「ハム」になったようですよ♪
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2012年07月09日
クーラー
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今日はすっきりしたお天気で嬉しいですね♪
シーツやら、なかなか洗えなかった大型の洗濯物を
今日はいっぱい洗いました。
それにしても暑いですね〜。。
私寒いのが駄目で・・暑さには強いほうなんです。
ですが、今日の暑さにはさすがにぐったり。
まだ暑さに体が慣れていないせいもあるのかなあ。
朝はジーパンに長そでシャツ、という姿でしたが
あまりの暑さに
タンクトップと短パンに衣替えしちゃいましたよ。
こんなんで真夏耐えれるのでしょうか??
これ以上脱ぐわけにはいかないし・・・(^^;
ぎりぎりまで、それでもクーラーの風に当たると
頭痛がひどいので、家ではクーラーはかけません。
お店ではもちろんクーラーをかけていますよ。
ズコットはクーラーが旧式のせいか、いまいち店内の
冷えが甘いですが
サーキュレーターを活用して、なるべく涼しくお過ごし
いただけるよう工夫していきたいと思っています。
それでも暑かったらですね、
ごめんなさい、シェフ特製 アボカドとマグロの冷製パスタ
どうこちらをお召し上がりくださいね。
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まだ暑さに体が慣れていないせいもあるのかなあ。
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こんなんで真夏耐えれるのでしょうか??
これ以上脱ぐわけにはいかないし・・・(^^;
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