生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

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今日は火曜日。

定休日シェフとスタッフとチャイニーズランチ
してきました！


楽しい時間でした



昨日、今日と寒かったですね〜
12月中旬の寒さだとか。
街を歩く人も、ダウンジャケットを着ている人が
増えてきました


もう11月も下旬に差しかかります


１２月が直ぐそこまでやってきました


Zuccottoは、１２月は定休日なし、火曜日も休まず
営業いたします


３０日のランチタイムまで、お休みなしで突き進みます


私も、火曜日と、ディナータイムも忙しい日は出勤いたします

何かとお忙しい時期ではありますが、たくさんの皆様の
ご来店をお待ちしています











  

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まず最初にお詫びです


昨日のブログ記事

意外に人気だったパスタ



記事を書いて、投稿ボタンを押す瞬間に


『意外』　　が　　『以外』


変換ミスだったことに気づいて、直前に戻って
タイトルを直してアップしたつもりだったのですが


２つのタイトルで、全く同じ内容の記事がアップされちゃってました

変換ミスしてる方の記事だけ消去しました

大変失礼いたしました・・・



さて、表題に戻ります


長男が帰宅するなり、　「もういらんのんじゃ〜〜〜〜！」


と叫ぶなり、投げつけたもの


それは？？？



こちらです　　　　　　　↓　　　　↓








そうなんですっ！

本日でめでたく『若葉マーク』卒業いたしましたっ！！





なぁ〜〜〜んて、こんなに大げさに思うのは私だけでしょうか



思えば免許取りたての頃は、息子が車で出かける度に
何事もなく帰ってこれるのかと、毎日ヒヤヒヤしていたものでした


しばらくは電話が鳴る度に　何かあったのかと　ドキリとしていました


気がつくと、その心配をあまりすることがなくなり
現在に至り、やっとこ今日の初心者マーク卒業です



１年経ったとはいえ、毎日ハンドルを握ることには変わりがないので
これからも初心忘れずに、気をつけて運転して欲しいものです  

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今日も有難うございます


１４日木曜日から、冬仕様のパスタメニューに変わりました


人気だったのは、カキと白菜の白味噌クリーム　でした

こちらは、予想通り人気メニューとなりました


ブログ冒頭の生パスタ人気ランキングの投票一票目も
カキと白菜の白味噌クリームでした


引続き人気ブログランキングに投票の方も
宜しくお願いします



それでは、シェフの予想に反して人気のパスタは
何だと思いますか？




正解は・・・・・・・



鶏肉とオニオン、カレー風味のあんかけパスタ


あんかけパスタ、かなり斬新なメニューですが、美味しそうですよね

あんをパスタとしっかり絡めて食べると美味しいです



体も温まる、Zuccottoでしか決して食べることの出来ないパスタです


是非食べてみてくださいね












  

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昨夜は次男がホールデビュー。

まだわからないことだらけなので、とにかく

『いらっしゃいませ』

『有難うございました』

の挨拶だけは元気な声を出すように教えたようです


これから少しずつではありますが、しっかりサービス
できるように頑張っていきたいと思います


１２月に向けて忙しい日が多くなるかと思いますが、
私や長男Syuも出勤し、総力を挙げてみなさまを
おもてなしできればと思っています


どうぞ宜しくお願い致します


  

携帯からの投稿です
私は日帰りバスツアーで岡山に行ってきました

帰りのバスの中から投稿しています

うまくアップできるかな？

さて今夜のズコットは次男のGenが
初めてホールのお手伝いに出勤します

長男も社会人になる前の
8ヶ月間、ズコットでサービスさせることで
社会勉強させてきました
息子たちには、それぞれ社会に出る前に
働いてお給料を頂くのはどういうことか
社会の厳しさも学びとって欲しいし
働く父の姿も見て欲しい
という思いもあります

まだまだ子供で拙い点
行き届かないところも多々あり
皆様にご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが
どうぞ宜しくお願いいたします
  

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今日からZuccottoのパスタメニューが冬仕様に変わりました

ご来店くださったお客様、有難うございました。



今回の冬メニューで大人気だったパスタは、どれだったと思いますか？


正解は・・・・・・



カキと白菜の白味噌クリームでした

冬ならではの食材、『牡蠣』

やっぱり人気ですね〜

牡蠣を使った鍋、牡蠣の土手鍋でもみそを使っていますが
牡蠣と味噌、とても相性がいいですよね。

上品な甘さの白味噌クリームと牡蠣の絶妙な味わいを
是非、お試しくださいね


食べてくださった方からの、ご意見、そして生パスタ人気
ランキングへの投票も、宜しくお願いします♪  

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今日で秋仕様のパスタメニューも終わります

心残りの方は、まだ間に合います！

駆け込みで食べにいらしてみてくださいね。







こちらが秋のパスタメニューのランキング投票結果です


1位：ウニクリームとルッコラの幸せパスタ　　　　　　　　32.8パーセント

2位：お楽しみ シェフの気まぐれパスタ　　　　　　　　　　21.3パーセント

3位：トロサーモンとほうれん草のクリームソース　　　　13.1パーセント


という結果となりました

途中経過では、ウニ19パーセントでまさかの3位だったので
初めてのトップ当選落ち？　　

と思われましたが、最終的には一番人気パスタの貫禄を取り戻し
堂々の第一位となりました


今回の生パスタ人気ランキングは、実際のお店でのオーダー率に
一番近い結果となったように思います。


明日からの冬メニューにも、投票よろしくお願いします


  

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今日はZuccottoは定休日です。

明後日、11月14日木曜日よりパスタメニューが
冬仕様に変わります

気になる冬メニューの発表です



?サーモンと木の子のトマトソース


?鶏肉とオニオン、カレー風味のあんかけパスタ


?カキと白菜の白味噌クリーム


?ウニクリームとルッコラの幸せパスタ


?カニとポルチーニ茸のトマトクリーム


?ベーコンと旬野菜のトマトソース


?明太子とイカのクリームソース


?ちゃんぽん風塩だれパスタ


?お楽しみ シェフの気まぐれパスタ



以上9品になります



やっぱり私は、冬ならではの食材、『カキと白菜の白味噌クリーム』

このパスタから食べたいですね。





  

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今日は本当に寒いですね〜

思わず真冬並みに着膨れてしまってます＾＾；

そろそろストーブの準備しなくてはいけませんね。



今朝のテレビで「腸を冷やさない」ことが体調維持に大切と言っていましたが。

腸を暖めるために有効な食材ってなんだと思いますか？


なんと、「オリーブオイル」なんだそうです。


オイルの油膜で腸壁をコーティングすることにより、腸内の温度が
下がりにくくなるんだそうです。


1日、大さじ1杯くらい採ると良いようですよ。








ランチタイムのZuccottoのパスタについてくる、パン。

オリーブオイルが、かかっています。

小さじ1杯強くらいでしょうか。


オリーブオイルって、中には独特の香りが鼻につくのもありますが
ズコットのは、とってもフルーティな香りがします。

さらっとしてそのまま飲める位、美味しいです。









  

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今日も有難うございます。



お待たせいたしました


Zuccottoのパスタメニューが、いよいよ冬仕様に変わります！


今回のパスタメニューも、なかなか個性的な内容となっております


ズコットでしか食べることの出来ない、オリジナルなパスタメニューと
王道のパスタメニューを取り揃えています


冬仕様へのメニュー変更は、11月14日（木）からを予定しています


どうぞお楽しみに！！


そして、現在の秋のパスタメニュー、まだ食べていないパスタや
もう一度食べておきたいパスタの食べ収め　等

駆け込みでのご来店もお待ちしております♪