生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

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雨のため、すこし肌寒い1日ですね。

花粉症の方にとっては、嬉しい雨なのかもしれません。


今日のランチタイムにいらっしゃったあるお客様、週に1度の頻度で
来られるのですが、これまで1度も予約をしたことがありません。

予約していないにも関わらず、入れなかった、ということが
1度もないのです。


今日も朝の時点でご予約がいっぱいで、空席はカウンター席
1席のみでした。

ところが3名でご予約されていたお客様が2名に減り、たまたま
2名テーブル席が1つだけ空きました。

すると、その直後、この運の良いお客様がお2人でご来店され、
普通に席に着くことができました。

3～4名で来られることもあるのですが、今日はたまたま
お2人連れだったので、たまたま空いた2人席にすんなり
座れたんです。

満席だったのに、ちょうど4名テーブルの方が1組帰って、
空いた直後に、4名でいらっしゃったこともあります。


「予約しないでも、いつでも入れるから大丈夫と
思っとってんじゃろうの～～～。」

とシェフ。

運の良い方というのは、不思議といつでもこういう
丁度良いタイミングに、のっかることが出来るもの
なのでしょうね。

もしかして、いつも偶然のめぐり合わせで
ラッキーな状況に身をおいていることに、ご自身は
気づいておられないのかもしれません。


逆に、3度、4度と続けていつも入れないお客様も
いらっしゃいます。

その方は、最近は予約してからご来店されるように
なりましたけどね。