生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

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突然、『白パン』作ってみたいな～と思い立って。

ホームベーカリーで食パン焼くのもだんだん物足りなく
なってきて。


でも


私お菓子はよく作るけど、パン作りは経験も知識もない。。。。


レシピ見ると、丸める、とか、ガス抜きをするとか
さら～っと書いてあるだけで


まるめるって、どうやって？

ガス抜きって、どうやるん？


てくらい初歩的なことも解らない。


それでもふかふかの白パンを作ってみたくて。


ネットで調べたり、詳しい友達に聞いたりして
焼いてみた。






ふかふかの白パンができて、感激～！！

焼きたては、そっと扱わないと潰れちゃうほどふわっふわ♪





マスタードたっぷり入れてホットドックにしました。


息子は、焼き立てにアイス挟んで食べてました。

熱、冷のバランスが絶妙でめちゃうまだったそうです♪


白パンブーム続きそうです。