生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

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入梅してから、梅雨らしいお天気が全然ありませんでしたが
いよいよ明日から、雨続きのようです。

雨降りは少し憂鬱になりますが、深刻な水不足に悩まされて
いる中、恵みの雨になると良いですね。






こちらは梅雨の時期にぴったりの紫陽花の和菓子。

母の和菓子教室の作品です。

先月は、鯉のぼり。

今月は、紫陽花です。


季節感があるって、いいですね〜。

葛の透明感とつやつやした感じが、なんとも涼しげで
初夏にぴったりの和菓子ですね。


葛は目に涼しげなだけではなく、体を冷やしすぎないので
夏にぴったりのお菓子なんですって。


暑いからといって、冷たい飲み物をがぶ飲みしたり、
アイスやカキ氷を大量に食べると、夏バテになってしまいますので

暑い日は、葛をつかった和菓子と、

熱い日本茶　

それか

お抹茶

ゆったりと食べられたら、幸せですね♪