生パスタ　Ｚｕｃｃｏｔｔｏ＜ズコット＞イタリアンレストラン

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パスタ・ピザランキング


まもなくランチタイムですね。

Zuccottoは本日ランチタイムより営業いたします。


昨日は少し体調不良だったシェフも今朝は元気になりました。

何時もよりも2時間以上早く出勤して、初ランチの準備に張り切っています。

新春第一号のシェフの気まぐれパスタは

『白菜とベーコンの釜玉パスタ』　の予定です。

甘みのある白菜とベーコンを使ったシンプルなパスタの真ん中に
卵をトッピングしています。

この卵とパスタをあわせることで、より濃厚で深みのある味わいに
なります。

玉子の混ぜ具合は、皆様のお好みで調整してみてくださいね。


本年もZuccottoをどうぞ宜しくお願いいたします。