2011年12月27日

シェフの気まぐれパスタ

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シェフの気まぐれパスタ



ベーコンとブロッコリーのクリームソースリングイネ 温玉のっけ


本日のシェフの気まぐれパスタです。

ブロッコリーが甘くて柔らかくて、美味しい。

ブロッコリーって緑黄色野菜の代表選手として
サラダなどに使いますが、その味についてはあまり
普段意識しないように思うんです。

ところがシェフの手にかかると、ブロッコリーって
こんなに美味しかったっ?!

とびっくりするくらい美味しくなるんです!!


ベーコンの旨みも入ったクリームソースの上に乗っている
温泉玉子を崩してリングイネとからめると

クリームソースがねっとり、濃厚な味わいになります。

最初はクリームソースを楽しんだ後に、温泉玉子を崩して食べたら
一皿で2つのお味を味わっていただいてもいいかも♪


今夜もまだ間に合います!


是非食べにいらしてくださいね。








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Posted by ズコット at 20:37│Comments(2)生パスタ
この記事へのコメント

こんにちは(^^♪

ブロッコリーのパスタ、とっても美味しそうですね。
温泉玉子で2度味わえるのはいいですね。
Posted by きなり村 at 2011年12月28日 19:50

きなり村さんへ

今晩は^^

ブロッコリーが主役ではないんですが、
びっくりするくらい美味しさを再認識できると
思います♪

温泉玉子!崩す前と後2つの味を楽しめるのは
嬉しいですよね。
Posted by Zuccotto at 2011年12月28日 21:03
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